国外现代农业发展经验与江苏现代农业发展-江苏句容中等专业学校.ppt

国外现代农业发展经验与江苏现代农业发展 江苏省农业委员会 潘光照 2010年7月15日 主要内容 主要发达国家现代农业概况和经验 江苏现代农业发展基本情况 我省现代农业发展的主要做法 进一步推进现代农业发展的基本思路 1、主要发达国家现代农业概况和经验 二次世界大战以来，发达国家先后以现代机械替代手工劳作，用现代科学技术改造和发展农业，用现代经济管理科学经营和管理农业，大大提高了农业的专业化、集约化和市场化水平，农业与农村面貌发生了根本性变化。国外现代农业发展有三种主要模式，即以美国为代表的规模化、机械化、高技术化模式，以日本、以色列等国为代表的资源节约和资本技术密集型模式，以及以法国、荷兰（图2现代农业\荷兰奶牛.jpg）为代表的生产集约加机械技术的复合型模式。 1.1.1美国农业概况 全国人口： 2.6亿人，城市占75 %以上，农村不到25%（我国农村70%，江苏64%） 全国耕地：约18817万公顷，人均面积近12亩（我国不到2亩，江苏不到1亩）， 种养并举（52：48）。 全国农场：204万个， 家庭农场85%左右，场均2600多亩（江苏适度规模经营面积700万亩，占家庭承包经营面积13.3%）。 务农人数：全国劳力的2%左右（我国约50%） 年产粮食：3亿吨（我国5亿吨），人均粮食1370公斤（我国 400公斤，江苏418公斤）。拥有巨大的粮食储备，占世界总储量的1/3。 农产品出口：占全国出口总额9%以上，出口顺差达200亿美元（江苏农产品出口额19.6亿美元，占1%） 农产品进口：主要是咖啡、可可、茶叶（图1机械作业现代农业\美国小麦收割_副本.jpg） 1.1.2 美国发展现代农业主要措施 依法坚持农业的基础地位 农业总产值占GDP2%左右(江苏占6.5%)，每年农业补贴近400亿美元，占农业总收入的11%。 依靠科技进步和提高劳动生产率 设施先进化，作业机械化，技术精准化（工厂化农业已占农业总面积的1%），产耗节能化，管理信息化，劳均产粮100多吨（我国约1吨）。 实行规模化经营和专业化生产 全国204万个农场中规模在2万亩以上的有2万多个， 90%以上农场专营一种产品 。鼓励农场归并趋势在强化。(江苏适度规模经营流转土地面积700万亩，占9.8%，以种植30—50亩居多)。 农教、农研、推广三位一体 由州农学院负责农业研发、推广和教育培训一条龙服务 。全国约4500个非盈利合作社，提供信贷服务、供应服务、加工服务、储运服务、销售服务。 1.2.1 日本农业概况 日本人口（1.26亿）占世界2.2%，耕地面积只占世界耕地的0.4%，人均耕地面积0.6亩，不到我国的一半，粮食自给率只有28%，但农民收入不低于全国平均水平。（日本西瓜） 劳动和技术密集型的小农经济占绝对优势。全国有312万农户，户均1.5公顷（我国现有经营户户均不到10亩）。农民的组织程度高，90%以上的农户都加入了农协。 全国300多万个农户中，专业农户占16%，其余为兼业农户。在其总收入中农业收入只占20%左右。占全国总劳力不到10%，但文化素质都较高，高中文化的占75%，大学文化的占6% 。 农业结构调整力度大。一是已有1/4以上的农户经营面积达到3公顷左右，1500个农协并为现在的500多个；二是减少稻米的生产面积，扩大蔬菜和花卉的种植面积，设施园艺农业比重高达40%左右，成为日本最大的农业产业。（图日本设施农业） 1.2.2 日本农业的成功之路 依法治农 1961年日本颁布《农业基本法》，1999年又制定了《食物、农业和农村基本法》作为农业的“母法” ，具有权威性、稳定性、严密性，保证了农业的有序、持续发展。如《农产品价格安定法》。 重视农业投入 在日本政府的财政预算中，一般支农占10%， 70%以上的农产品都有保护价，而且还有占农业产值2.2%的农业科研经费。 严密的组织化 全国有500多个农协为农业大户进行产前、产中、产后的有效服务，并采取教育、科研、推广三结合。 重视经济、社会、生态三效益的协调 重视环境建设和节能节水，重视农产品的质量和市场导向，不断更新品种和调整产品结构。 1.3.1 以色列农业概况 总人口约710万人，实际控制的国土面积约2.2万平方公里，耕地面积由建国初的10万公顷增加到现在的44万公顷 。全国农业人口占10%，农业劳动力占3% 。农民人均年收入1.8万美元。（江苏8004元） 其农业特点：一是极度缺水，人均淡水资源270吨，不足世界的3%，二是降雨小、波动大、且分布不均，从南到北常年降雨30—1000毫米，大部分地区不足200毫米，且雨季集中在12月至次年2月；三是典型的地中海亚热带气候，干旱多发；四是土地沙化严重。（图现代农业\以色列农业.jpg）