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耳鲍消化酶活力的研究-海洋科学
耳鲍消化酶活力的研究
1 2 1
, ,
(1. , 570228; 2. , 570228)
摘要: 对人工养殖条件下体长 0.52 ～7.05cm 耳鲍(Haliotis asinina) 的消化酶活力进行了研究。结果表明,
淀粉酶活力随体长的增加而减小, 纤维素酶活力随体长的增加而递增, 脂肪酶活力随体长的增加无明
显变化, 不同部位酶活力依次为: 胃﹥消化腺﹥肠。方差分析表明: 同体长组别, 淀粉酶活力在胃、肠
间存在显著差异(P ＜0.05), 在消化腺与肠间, 胃与消化腺间无显著差异(P ＞0.05); 纤维素酶活力在胃
与消化腺、肠间存在显著差异(P ＜0.05), 在消化腺与肠间无显著差异(P ＞0.05) 。
关键词: 耳鲍(Haliotis asinina); 消化酶活力; 消化腺
中图分类号: Q556 文献标识码: A 文章编号: 1000-3096(2012)06-0078-06
(Haliotis asinina), , 7
, [1] , 5 , 1
(Mollusca)(Gastropoda) 1.2 样品处理及酶测定方法
(Prosobranchia)(Archaeogas-
tropoda) (Haliotidae)(Haliotis)[2] 3 cm
,
,
, 1.3 cm
,
0~4 ℃, 4 000 r/min 3
, 2002
, 5 min, ,
, 2004
863
1.2.1
, ,
[24],
,
3,5-, ,
,
[3] ,
, : (H.discus discus)[4-5], 1.0 mL
[6-7] [8-10] 25
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