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010课题1 常见的酸和碱-修改版
回忆: 1、把二氧化碳通入紫色石蕊的试管中会看到什么现象?该现象说明了什么? 2、在右图的实验中,可 以看到什么现象?这说明 酚酞试液有什么性质? 一、酸碱指示剂 像石蕊和酚酞这种能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质,叫酸碱指示剂,通常也简称指示剂。 石蕊和酚酞是常见的两种酸碱指示剂 实验探究:向溶液中加入酸碱指示剂 实验现象记录 提问: 以上四种物质,哪些可能是酸,哪些可能是碱? 酸碱指示剂与酸碱溶液作用时显示的颜色: 自制酸碱指示剂 收集不同颜色的新鲜花瓣或紫萝卜皮,各取适量,研碎,加入适量水和酒精(两者体积比为1:1),浸泡,过滤,得到植物色素提取液。将提取液分别装入小试剂瓶中备用。 将上述植物色素提取液分别滴入白醋、蒸馏水、澄清石灰水中,观察颜色的变化,并记录。 选择颜色变化明显的植物色素提取液作为酸碱指示剂,并检验稀盐酸、氨水、食盐水等溶液的酸碱性。 设问:为什么酸溶液通常能使紫色石蕊试液变红,而使无色酚酞试液不变色;碱溶液通常能使紫色石蕊试液变蓝,而使无色酚酞试液变红呢?那到底什么是酸,什么是碱呢? 请自学书上P56——57的相关内容后回答 氢氧化钙的制法 生石灰与水反应 CaO + H2O = Ca(OH)2 提问 1、如何检验二氧化碳气体?写出化学方程式。 2、除去混合气体中的二氧化碳,用什么吸收好?写出相应的化学方程式。 提问 1、写出氢氧化铜与硫酸、氢氧化铁与盐酸反应的化学方程式。 2、以上事实说明碱具有什么化学性质? 3、什么是中和反应?它与复分解反应有何关系? 一、氢氧化钠(NaOH) 1、物理性质 ①白色固体; ②能吸收空气中的水分而潮解; ③极易溶于水,溶解时放出大量的热; ④水溶液有涩味,有滑腻感; ⑤具有强烈的腐蚀性。 一、氢氧化钠(NaOH) 1、物理性质 ①白色固体; ②能吸收空气中的水分而潮解; ③极易溶于水,溶解时放出大量的热; ④水溶液有涩味,有滑腻感; ⑤具有强烈的腐蚀性。 在使用氢氧化钠时必须十分小心,防止皮肤、衣服被它腐蚀,更应防止溅到眼睛里。 2、化学性质 跟酸碱指示剂的反应 跟非金属氧化物的反应 跟酸的反应 跟某些盐的反应 氢氧化钠溶液能够使紫色石蕊试液变成蓝色,使无色的酚酞试液变成红色。 2、化学性质 跟酸碱指示剂的反应 跟非金属氧化物的反应 跟酸的反应 跟某些盐的反应 氢氧化钠能跟非金属氧化物反应,生成盐和水。 2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O 2NaOH+SO2=Na2SO3+H2O 由于氢氧化钠在空气中不仅吸收水分,还跟二氧化碳反应,所以,必须密封保存。 2、化学性质 跟酸碱指示剂的反应 跟非金属氧化物的反应 跟酸的反应 跟某些盐的反应 氢氧化钠跟酸类起中和反应,生成盐和水。 2NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2O 2NaOH+HNO3=NaNO3+H2O 2、化学性质 跟酸碱指示剂的反应 跟非金属氧化物的反应 跟酸的反应 跟某些盐的反应 氢氧化钠跟盐类(含钠、钾或铵等的盐除外)起反应,新碱(一般不溶于水)和新盐。 CuSO4+2NaOH=Cu(OH)2↓+Na 2SO4 FeCl3+3NaOH=Fe(OH)3 ↓+3NaCl 二、氢氧化钙(CaOH) 1、物理性质 ①白色粉末状固体; ②微溶于水,它的溶液俗称石灰水; ③水溶液有涩味,有滑腻感; ④具有腐蚀性。 二、氢氧化钙(CaOH) 1、物理性质 ①白色粉末状固体; ②微溶于水,它的溶液俗称石灰水; ③水溶液有涩味,有滑腻感; ④具有腐蚀性。 氢氧化钙对皮肤、衣服等有腐蚀作用。 2、化学性质 石灰水使紫色石蕊试液变成蓝色,是无色酚酞试液变成红色。 与二氧化碳反应(用于检验CO2,或用 CO2检验 Ca(OH)2。) Ca(OH)2+CO2= CaCO3↓+H2O 跟酸发生中和反应,在农业上常用来改良酸性土壤。 跟某些盐起反应。 Ca(OH)2+Na2CO3= CaCO3↓+2NaOH 可以用来制造氢氧化钠。 三、碱的分类、命名 碱 按水溶性分 可溶性碱 不溶性碱 按氢氧根的个数分 一元碱 二元碱 多元碱 按碱性强弱分 强碱 弱减 三、碱的分类、命名 金属离子 氢氧根离子 Mg(OH)2 + 命名 氢氧化某 氢氧化镁 那么,Fe(OH)2和Fe(OH)3又该怎样区分命名呢? 把具有高价金属离子的碱叫做“氢氧化某” Fe(OH)3 氢氧化铁 把具有低价金属离子的碱叫做“氢氧化亚某” Fe(OH)2 氢氧化亚铁 四、碱的通性 能跟酸碱指示剂起反应,使石蕊变蓝,酚酞变红 能跟多数非金属氧化物起反应,生成盐和水 能跟酸起中和反应,生成盐和水 能跟某些
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