转基因玉米与普通玉米极其相似,你是否能够清楚的识别呢？.pdfVIP

转转基基因因玉玉米米与与普普通通玉玉米米极极其其相相似似，，你你是是否否能能够够清清楚楚的的识识别别 呢呢？？ 玉米是人们经常食用的食 ，能够切成块用来煲汤、碾成粉做淀粉使用、提纯成为玉 米食用油等，总之就是生活中难以离开的食 ，那关于玉米的安全就更引起人们的关 注了。 自从转基因玉米进入市场后，人们就对普通玉米和转基因玉米傻傻分不清楚了，价格 上也存在一定的差异，曾一度打着转基因标志的食品都会受到人们的追捧和喜爱，认 为这是对身体极其有利的食 。 转基因是由科学家利用现代分子技术培养出来的品种，外表饱和、光泽亮丽，不受虫 子的侵蚀，每年的收成也相当的不错，如果两种玉米相对比，色泽暗淡的往往就是普 通玉米，而从玉米粉来看的话，则色泽鲜黄的是普通玉米，这样的反差形成了鲜明的 对比。 【转基因玉米的危害】在转基因玉米的浪潮翻滚一段时间后，人们发现转基因玉米并 没有想象中的那样健康安全，反而会一定程度的影响身体的健康，转基因片面化的理 解就是将某种生 的特定基因转移到另一种生 中去，从而取得新的遗传效果，但国 家目前还没有批准转基因玉米用于商业化生产。 转基因存在一个最为严重的问题就是，会对人们的繁殖和生长发育都带来了严重的影 响，也有不少案例能却明确这一点，而且转基因的玉米粉存放半年后居然还会生长驱 虫，所以市场基本上早已没有销售转基因食品，如果有的话，那你就得谨慎点了。 【如何清除识别】 看个头，转基因的食品都会色泽光鲜亮丽，异常饱和，面对这样的玉米建议还是别买 的好看颜色，玉米粒中出现了多种不同颜色，也不排除是其他品种的玉米，但是如果 出现红色、蓝色、绿色等没见过的颜色，那就一定是转基因的了。看产量，如在收成 不好的季节，依然不会减少玉米的产量，那其中必定有问题。看季节，根据各个地方 的气候条件不一样，通常玉米的收获是在8月至10之间，如出现反季节的新鲜玉米， 那么最好多留点心眼。看害虫，正常田地里种植出来的玉米，是不可能没有收到害虫 的侵害的，而转基因玉米则不一样，就像喷洒了农药一样，让害虫都远离它。 转基因不止玉米，还有其他的食 ，因收获不错，价格肯定会比较便宜，所以被非法 用在餐馆、快餐店里的几率会更大，建议就是在正规点的菜市场购买食材，自己下厨 会更安全一点，如生怕购买到转基因花生油时，请一定要认真看清楚食品标签，因为 都会标出来的。 本文作者：小吃货的厨房