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1、冰醋酸:
乙酸(acetic acid)分子中含有两个碳原子的饱和羧酸。分子式CH3COOH。因是醋的主要成分,又称醋酸。例如在水果或植物油中主要以其化合物酯的形式存在;在动物的组织内、排泄物和血液中以游离酸的形式存在 。无色液体 ,有刺激性气味。熔点16 .6,沸点117 .9, 相对密度1.0492(20/4),折光率1.3716。纯乙酸在16.6以下时能结成冰状的固体,所以常称为冰醋酸。易溶于水、乙醇、乙醚和四氯化碳。当水加到乙酸中,混合后的总体积变小,密度增加,直至分子比为11 ,相当于形成一元酸的原乙酸CH3C(OH)3,进一步稀释,体积不再变化。纯的无水乙酸(冰醋酸)是无色的吸湿性液体,凝固点为16.6 °C (62 °F) ,凝固后为无色晶体。尽管根据乙酸在水溶液中的离解能力它是一个弱酸,但是乙酸是具有腐蚀性的,其蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。乙酸是一种简单的羧酸,是一个重要的化学试剂。乙酸也被用来制造电影胶片所需要的醋酸纤维素和木材用胶粘剂中的聚乙酸乙烯酯,以及很多合成纤维和织物。物理性质
乙酸在常温下是一种有强烈刺激性酸味的无色液体。 乙酸的熔点为16.5(289.6 K)。沸点118.1(391.2 K)。相对密度1.05,闪点39,爆炸极限4%~17%(体积)。纯的乙酸在低于熔点时会冻结成冰状晶体,所以无水乙酸又称为冰醋酸。 乙酸易溶于水和乙醇,其水溶液呈弱酸性。乙酸盐也易溶于水。 下为中华人民共和国关于工业乙酸的国家标准
指标名称 指标 优等品 一等品 合格品 色度, Hazen 单位(铂 - 钴色号)≤ 10 20 30 乙酸含量, % ≥ 99.8 99.0 98.0 水分, % ≤ 0.15 - - 甲酸含量, % ≤ 0.06 0.15 0.35 乙醛含量, % ≤ 0.05 0.05 0.10 蒸发残渣, % ≤ 0.01 0.02 0.03 铁含量(以 Fe 计), % ≤ 0.00004 0.0002 0.0004 还原高锰酸钾物质, min ≥ 30 5 - 化学性质
酸性
羧酸中,例如乙酸,的羧基氢原子能够部分电离变为氢离子(质子)而释放出来,导致羧酸的酸性。乙酸在水溶液中是一元弱酸,酸度系数为4.8,pKa=4.75(25),浓度为1mol/L的醋酸溶液(类似于家用醋的浓度)的pH为2.4,也就是说仅有0.4%的醋酸分子是解离的。
乙酸的酸性促使它还可以与碳酸钠、氢氧化铜、苯酚钠等物质反应。
2CH3COOH + Na2CO3 =2NaCH3COO + CO2 ↑+ H2O
2CH3COOH + Cu(OH)2 =Cu(CH3COO)2 + 2H2O
CH3COOH + C6H5ONa =C6H5OH (苯酚)+ CH3COONa鉴别
乙酸可以通过其气味进行鉴别。若加入氯化铁(III),生成产物为深红色并且会在酸化后消失,通过此颜色反应也能鉴别乙酸。乙酸与三氧化砷反应生成氧化二甲砷,通过产物的恶臭可以鉴别乙酸。制取方式
主要制法有:
乙醛催化氧化法: 2CH3CHO+O2→2CH3COOH
甲醇低压羰基化法(孟山都法):
CH3OH+CO→CH3COOH 低碳烷或烯液相氧化法:
2C4H10+5O2→4CH3COOH+2H2O
以上各反应皆需催化剂与适宜的温度、压力。除合成法还有发酵法,我国用米或酒酿造醋酸。
乙酸最初由发酵法及木材干馏法制得,现一般由乙醇或乙醛氧化制得,近年来利用丁烷为原料通过催化、氧化制得(醋酸钴为催化剂,空气氧化后,得到的乙酸是含有酮、醛、醇等的混合物)。泄漏处理:
污染排放类别:Z
泄漏处理:切断火源,穿戴好防护眼镜、防毒面具和耐酸工作服,用大量水冲洗溢漏物,使之流入航道,被很快稀释,从而减少对人体的危害。防护措施:
呼吸系统防护:空气中深度浓度超标时,应佩戴防毒面具。
眼睛防护:戴化学安全防护眼镜。
手防护:戴橡皮手套。
其它:工作后,淋浴更衣,不要将工作服带入生活区。
储运:
适装船型:3 适装舱型:不锈钢舱
储运注意事项:注意货物温度保持在20-35,即货物温度要大于其凝固点16.7防止冻结。装卸货完毕时要尽量排尽管系中的残液。理化常数
国标编号:81602
CAS号:108-24-7
中文名称:乙酸酐
英文名称:Acetic Anhydride
别名:醋酸酐;醋酐;乙酐;Ac2O
分子式:C4H6O3;(CH3CO)2O
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