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某某大学乐来得超市物流系统
布置诊断分析与优化
学院 专业 小组姓名及学号 某某大学乐来得超市物流系统布置诊断分析与优化
某某大学学生公寓西面、体育场对面的乐来得超市,属于小型生活便利超市,营业时间6:30-23:00之间,主要售卖学生日常用品:方便食品、生活用品等。
本小组以乐来得超市为物流系统,进行了为期三周的实地调研,通过问卷调查以及实地数据记录,对该超市进行了物流系统布置诊断分析与优化。
所谓物流系统是指在一定的时间和空间里,由所需输送的物料和包括有关设备、输送工具、仓储设备、人员以及通信联系等若干相互制约的动态要素构成的具有特定功能的有机整体。超市物流系统一般系统一样,具有输入、转换及输出三大功能,乐来得超市输入的是“未经服务的顾客”,输出的是“被服务过的顾客”,转换就是“购物及结账”的过程。
以下是超市的简要平面布局图(图 1)、超市通过人数统计表以及小组调查问卷(样卷):
图 1 乐来得超市平面布局图
超市通过人数统计表
时间段 周一 周二 周三 周四 周五 周六 周日 前门出数 后门出数 实际结账人数 前门出数 后门出数 实际结账人数 前门出数 后门出数 实际结账人数 前门出数 后门出数 实际结账人数 前门出数 后门出数 实际结账人数 前门出数 后门出数 实际结账人数 前门出数 后门出数 实际结账人数 第一周 7:40-8:00 522 13 122 589 3 150 467 6 182 493 21 174 512 17 132 87 25 32 55 12 33 9:40-10:00 319 258 153 224 208 103 218 211 110 196 230 99 216 186 83 93 102 44 65 45 15 12:00-12:20 83 142 84 102 344 67 98 314 178 73 290 82 83 252 98 24 121 22 24 32 19 15:50-16:10 159 398 131 125 369 89 153 403 85 193 382 102 153 406 142 25 35 13 15 32 21 17:50-18:10 124 199 132 142 102 73 176 78 84 153 142 141 163 131 124 32 46 24 42 64 25 第二周 7:40-8:00 594 13 88 493 19 153 482 2 153 533 14 132 482 19 83 63 23 18 33 32 12 9:40-10:00 204 183 115 183 242 102 212 231 103 184 193 93 220 204 159 48 84 42 73 82 42 12:00-12:20 87 174 95 74 329 102 80 321 168 83 313 124 102 311 123 25 69 38 20 73 21 15:50-16:10 166 351 146 142 354 142 172 329 133 163 383 142 153 363 89 42 102 25 62 111 53 17:50-18:10 122 188 139 153 142 122 152 93 79 183 124 129 153 163 129 34 42 24 82 93 52 第三周 7:40-8:00 583 12 89 513 11 102 456 5 168 514 16 83 482 15 131 69 28 22 62 14 14 9:40-10:00 214 184 104 215 189 110 213 219 101 221 199 87 218 199 99 39 68 25 29 58 29 12:00-12:20 93 382 83 88 420 89 93 329 162 93 329 79 152 399 88 35 45 14 35 42 23 15:50-16:10 162 385 134 124 382 102 182 392 106 192 329 93 194 310 105 73 83 25 82 52 34 17:50-18:10 142 183 1
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