洗浴中心桑拿技师部营运制度手册(DOC 51页).doc

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洗浴中心桑拿技师部营运制度手册(DOC 51页)

技 师 部 营运手册 保密申明:本手册属本店保密文件,技师部主管及其以上管理人员有权阅览本分册。任何人未经授权不可抄袭、翻印、泄露本手册的全部或部分内容,如有泄密,公司将根据保密制度给予相应惩罚直至追究法律责任。 部门职能 一级            二级  负责为客户提供保健服务 1 负责提供按摩.足疗.搓背等服务工作; 2 负责技师培训.提高按摩技术;  3 监督执行本部门管理和运行的规章制度; 4 了解周边按摩市场情况.针对竟争对手按月做出分析并提出调整建议; 5 定期进行技师业务经营情况总结; 岗位设置 岗位职能 服务理念 职务说明 技师部主管 职位概要: 负责技师部的日常管理工作 工作内容: 1执行公司及店内各项规章制度,保证技师部的正常工作; 2完善部门管理制度及各岗位工作内容; 3贯彻服务质量标准,并监督员工执行; 4合理安排属下员工岗位,负责检查和考核本部门服务人员的工作态度、服务质量、行为规范、劳动组织纪律。 5检查技师区域卫生; 6检查仪容仪表、行为规范; 7解答按摩项目咨询; 8负责技师培训,提高按摩技术; 9监督执行本部门管理和运行的规章制度; 10了解周边按摩市场情况,针对竞争对手按月做出分析并提出调整建议; 11定期进行经营情况总结、分析; 12督导、检查部门工作,保证统一服务标准; 13了解顾客的按摩需求; 14具备创新意识,不断提高自己,敢于创新; 15与重要客户保持良好互动关系,处理重要的客户投诉; 16督导属下人员培训; 17维护公司品牌,树立良好的对外形象 18组织召开每日部门例会,合理分配技师的每日岗位。 任职资格: 教育背景: ◆企业管理、工商管理、行政管理等相关专业中专以上学历。 培训经历: ◆接受过管理技能、领导技能、团队协作等方面的培训。 经 验: ◆5年以上工作经验,至少2年以上服务行业管理工作经验。 技能技巧: ◆熟悉企业业务和运营流程;精通本部门业务; ◆具备服务行业的管理知识;了解行业服务特点; ◆身心健康、精力充沛、待人热情、机智灵敏、善于沟通,热爱本职工作; ◆在团队管理方面有较强的领导技巧和才能。 : ◆善于协调、沟通,责任心、事业心强; ◆良好的敬业精神和职业道德操守,有较强的感召力和凝聚力。 工作条件: 工作场所: 技师部及相关工作区域。 环境状况: 舒适,无明显的节假日。 危 险 性: 基本无危险,无职业病危险。 直接下属 技师部领班 间接下属 技师部基层员工 晋升方向 店长及值班经理 轮转岗位 店内其它部门主管 技师部领班 职位概要: 负责技师的日常管理工作 工作内容: 1协助部门主管完成本部门业务工作; 2贯彻执行公司各项规章制度与工作流程; 3按照部门主管的命令与指示执行工作; 4及时、完整地向所有员工传达上级指示; 5领取工作所需物品; 6做好按摩间卫生; 7保持仪容仪表; 8促销酒水及其它按摩服务; 9对顾客解释按摩项目的特点; 10确保随时为客人提供服务; 11提高按摩技术; 12听取顾客反馈意见,并及时上报; 13根据顾客反馈意见,提出合理化建议。 任职资格: 教育背景: ◆高中以上学历。 培训经历: ◆接受过专业技能、团队协作等方面的培训。 经 验: ◆2年以上工作经验。 技能技巧: ◆身体健康,精力充沛; ◆具有熟练的服务技巧与技能; ◆有一定的处事能力和技巧。 态 度: ◆热爱本职工作,有责任感,工作认真负责。 工作条件: 工作场所: 技师部及相关工作区域。 环境状况: 舒适,无明显的节假日。 危 险 性: 基本无危险,无职业病危险。 直接下属 技师部技师 间接下属 无 晋升方向 技师部主管 轮转岗位 店内其它领班 技师 职位概要: 负责为客户按摩、沐足、搓背等服务工作 工作内容: 1尽职尽责、积极热情完成对顾客的服务工作; 2无条件、无借口、无缺欠地服从上级命令与指示; 3严格贯彻执行公司规章制度与服务流程; 4领取工作所需物品; 5做好按摩间卫生; 6保持仪容仪表; 7促销酒水及其它按摩服务; 8对顾客解释按摩项目的特点; 9确保随时为客人提供服务; 10提高按摩技术; 11听取顾客反馈意见,并及时上报; 12据顾客反馈意见,提出合理化建议。 任职资格: 教育背景: ◆高中以上学历。 培训经历: ◆接受过专业技能、团队协作等方面的培训。 经 验: ◆1年以上工作经验。 技能技巧: ◆身体健康,精力充沛; ◆具有熟练的服务技巧与技能; ◆有一定的处事能力和技巧。 态 度: ◆热爱本职工作

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