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水生生物超氧化物岐化酶的研究进展-江西农业大学学报.PDF

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水生生物超氧化物岐化酶的研究进展-江西农业大学学报

江西农业大学学报 20 12 ,34 (4 ):800 - 804 http :/ / xuebao. jxau. edu. cn Acta Agriculturae Universitatis Jiangxiensis E - mail :ndxb7775@ sina. com 水生生物超氧化物岐化酶的研究进展 , , 张立颖 赵 萌 王跃智 ( , 100068) 北京市水产科学研究所 北京 : , , 摘要 超氧化物歧化酶是生物体内一种重要的抗氧化酶 具有清除生物体内超氧阴离子自由基的作用 可有效 。 ( 、 、 、 )SOD 、 、 、 地抗御氧自由基对有机体的伤害 概述水生生物 如鱼 虾 贝 藻 的种类 分布 结构特征 理化性质及 , 。 基因克隆表达的研究进展 并对其应用前景进行展望 : ; ; 关键词 水生生物 超氧化物歧化酶 超氧阴离子自由基 中图分类号:S917 文献标志码:A 文章编号:1000 - 2286 (2012)04 - 0800 - 05 A Review on Superoxide Dismutases of Hydrobios ZHANG Li-ying ,ZHAO Meng ,WANG Yue-zhi (Beijing Fisheries Research Institute ,Beijing 100068 ,China) Abstract :Superoxide dismutase (SOD)is an important antioxidase in living creature ,existing widely in cytoplasm ,mitochondria and chloroplast of eukaryotic and prokaryotic cells ,and it can efficiently eliminate su- peroxide free anion radicals in organism ,and prevent organism damage from superoxide free anion radicals. This paper summarizes the research advances on hydrobios (eg. fishes ,shrimps ,shellfishes and algaes )su- peroxide dismutase in terms of types ,distribution ,structural characteristics ,physicochemical properties and gene cloning and expression. Meanwhile ,the prospect of its application is also forecasted. Key words :hydrobios ;superoxide dismutase ;superoxide anion radical 广泛存在于细胞和组织中的超氧化物岐化酶(superoxide dismutase ,SOD)是清除体内超氧阴离子自 , McCord Fridovich 20 60 [1]。 由基一种重要的酶 它由美国学者 和 于 世纪 年代末发现

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