浅谈上海日航酒店内外部环境分析.pptVIP

旅游企业内外部环境分析;理论介绍;优势(S)：是指一个企业的核心竞争能力，以及该企业优于其他竞争对手的表现，抑或是指能突显企业差异化及竞争实力的东西。 劣势(W)：是指某种企业欠缺的、不擅长的弱项内容，或指某种会使企业处于弱势不利处境的条件。 机会(0)：市场机会对于企业的战略发展尤为重要。恰到好处的抓住机会对于企业而言即存在着某种希望。因此，作为企业的经营者应善于分析来自企业周边的每一个潜在机会，从中选取有利于企业成长和价值提升的机会适时把握和利用，使企业获得更大的竞争优势。 威胁(T)：在企业外部环境中，会时常存在一些不利于企业生存和发展的威胁力量，它们会限制企业的盈利能力和动摇企业的市场地位。作为企业的管理者应及时准确的辨认出这些危及企业未来利益的因素，并适时采取果断的战略行动减弱或消除它们对企业的威胁??;“真功夫”;“真功夫”的发展历程;“真功夫”的主要成就;“真功夫”SWOT分析;3、采取标准化运营体系，实现品牌的规模经济效益。 “真功夫”是国内首家顺应时代要求，建立起中式快餐业现代化后勤生产、烹制设备及餐厅员工操作的三大标准化运营体系的中式快餐企业。同时，其独创的“电脑程控蒸汽柜”保证了产品品质和营养。“真功夫”还有独创的劳动手册和经营理念，这些对员工工作和服务各环节都进行了人性化的标准规范。另外，“真功夫”采取的是直营式的连锁经营。通过这一系列的标准化运营体系，“真功夫”优化了资源配置，提高市场占有率，强化品牌形象，最终也实现品牌的规模经济效益。;劣势;机遇