防损操作规范.ppt

一．损耗的概念 1．狭义的概念 2．广义的理解 二．控制损耗的意义 三．树立“全员皆防“的防损意识 四．损耗的种类 1．商品损耗 2．设备损耗 3．人员损耗 五．损耗的占比 1．员工内盗占44－45％ 2．顾客偷盗40％ 3．行政管理10％ 4．供应商欺诈5－6％ 六．损耗控制 1．商品损耗的控制方法 2．设备损耗的控制方法 3．人员损耗的控制方法 七．安全、风险控制 1、什么是安全？ 2、安全、风险控制的意义 3、专场内的不安全因素及控制 4、事故的发生及处理 八、卖场偷窃的控制 1、偷窃的定义 2、发现偷窃者怎么办？ 3、怎样判断偷窃者？ 4、偷窃者的工具 5、掩藏及偷窃的方法 6、失窃严重的区域 九、内盗的控制 1、员工偷窃的常见行为 2、内盗行为的处理 十、防损设备的介绍 1、保点电子防盗系统（EAS） 2、CCTV监控系统 3、POS收银系统 十一、消防安全 （一）公司员工应掌握的基本消防知识 1、“五知”、“三会”的基本内容 2、几种常见的消防器材和设备 3、灭火器和防烟面的使用 4、卖场的地形方向及安全出口 5、发生火灾时，报警、扑救的临场应变措施 6、火场自救方法 7、消防责任重广泰山 （二）家润多超市消防制度 （三）家润多超市义务员职责 （四）家润多超市防火委员会职责 （五）家润多超市用电管理制度 （六）家润多超市火源管理制度 * * *