鸡场五项管理制度.doc

鸡场消毒·卫生制度 鸡场消毒卫生工作是切断病原体传播途径，建立生物安全体系的重要环节，由公司生产副总经理总负责，本场场长和兽医师具体执行。 一、猪场的消毒工作 1、鸡场日常消毒工作规程按下表规定执行。消毒品使用按“畜禽产品消毒规范（GB/T16569_1996）”规范执行。 2、消毒药品由场兽医师根据疫病监控情况，本着既经济又高效的原则，提前10天申报，报明品名、品牌、数量、用途等，主管副总审核后，公司专人采购。 3、鸡场消毒药的选择：碘制剂～双链季铵盐～氯制剂～烧碱液等交替使用，一般舍外用2～3%NaOH溶液，舍内带畜消毒用卫可、农福或拜净等，每10～15天对鸡舍外的环境一次大消毒，每周最少一次带鸡小消毒，消毒舍内环境，如有疫情加大次数、消毒药品用量和消毒区域，彻底认真消毒，不留死角。 4、消毒顺序是首先彻底清扫干净，后用高压水流冲洗，最后喷洒消毒剂。 5、消毒药品由场兽医师根据要求亲自配制，由当班饲养员配合执行。 6、消毒效果有主管副总督察，场长进行考核。对不认真执行的人员，每次处罚30－100元，并责令重做。对认真执行的人员，予以表彰奖励。 消毒对象 工 作 要 点 负责人 大门消毒池 每周至少更换池水、池药2次，保持3%烧碱有效浓度；所有车辆必须通过消毒池后方可进入。 门卫值班员 进入车辆 经值班领导许可，进入生产区的车辆必须先在场外通过高压清洗后再在园区大门口，经过农福或卫可喷雾消毒，合格才能许可进入。 门卫值班员 来访人员 经值班领导许可，进入园区的来访人员，必须先登记，后更衣，在更衣室紫外线＋臭氧消毒5分钟后才能进入。 门卫值班员 更 衣 室 经常检查确保设备正常；更衣室内每天清扫1次；工作服（鞋）每客一换，每周清洗、消毒1次。 门卫值班员 鸡舍门口 每个猪舍门口配备消毒池或盆（3%烧碱液）；进入猪舍必须更衣消毒； 当班饲养员 鸡舍内部 产蛋鸡舍、育成舍用农福或卫可消毒，每周1～2次 当班饲养员 鸡舍外部 每月用3%烧碱液大消毒2～3次；遇特殊情况增加1～2次。 兽医人员 储粪场 每月用3%烧碱液大消毒2～3次；遇特殊情况增加2～3次。 兽医人员 饲养员 外出回场必须淋浴、更衣、消毒合格后才能进入鸡舍。 值班场长 兽医室 治疗器具随用随消毒；工作室每天臭氧消毒1～2次。 值班场长 养殖工具 粪车、铲等养殖工具随用随清洗，并参加鸡舍消毒。 当班饲养员 空鸡舍（栏） 空栏先打扫冲洗后，再用3%烧碱先消毒，最后再用熏蒸消毒或火焰消毒消毒，消毒合格再转入鸡。 兽医人员 离场消毒 疫病流行期及平常高危人员来访，其车辆、人员离场后，须立即用消毒剂对其所经过的地域、用过的物品进行消毒。 兽医人员 二、鸡场的卫生工作 （一）员工个人卫生 1、上班着工作服，服装干净、卫生、整洁；工作服不得穿出场外，用后统一挂在鸡舍旁值班室。 2、所有人员要勤洗澡，勤洗手，勤换衣，搞好个人卫生，保证身体健康，无传染性疾病。 3、所有人员必须体检合格，患有相关人畜共患传染病的人员不得从事蛋鸡饲养工作。 （二）生产用具卫生 生产工具、料槽、料车、料铲等生产工具和鸡笼、水线、粪车等养殖设施干净整洁，做到专用，不串用，用后要分类清洗、消毒，摆放整齐。 蛋托——从市场收回的蛋托不得进入鸡舍。鸡舍捡蛋用的蛋托必须是全新的蛋托。 （三）圈舍卫生 1、每天早、晚2次清扫鸡舍，保持鸡舍内整洁干燥、干净卫生、通风良好、无粪污滞留，无蜘蛛网，无垃圾、无杂物滞留。 2、根据外界气温开、闭门窗或风机，保持合适的舍温，保持舍内无较大的刺激性气味。 3、保持鸡舍风机、门窗等启闭良好，防鼠、防鸟、防其他天敌设施完好。 4、饲料按品种整齐摆放在防潮基础上，防鼠咬、防霉变。 （四）圈外卫生 1、保持鸡舍外排洪渠道通畅，无沉淀及其他杂物阻碍，化粪池、储粪场定期清理转运，无臭味、蚊蝇滋生。 2、鸡场道路净道、污道相对分开，转猪车和饲料车走净道，出粪车和病死鸡运输走污道。道路干净整洁，无杂草、无粪污、无垃圾，无污染物及杂物。 3、鸡舍外环境每2～3天大清扫一次，及时除去鸡舍周围的垃圾、杂草等。 4、生产区植被茂密，绿树成荫，空气清新，环境优美。 5、经常进行防鸟、灭鼠、灭蝇、灭害工作。 鸡场隔离控制制度 一、人员隔离控制 （1）鸡场员工必须经常洗澡刷牙，讲究个人卫生，定期体检，保证无人畜共患传染病；进入鸡舍时，必须穿戴干净卫生的工作服，经过消毒后上岗。饲养人员不许随意窜舍，私下换岗。 （2）谢绝人员来访。确因工作需要必须进入的考察、参观人员，须征得公司主要领导同意，进入不许携带任何车辆、物品，并按“来访人员”消毒程序严格消毒合格后进入。 （3）鸡场员工要求常驻猪场，未经批准不得外出，一旦许可