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2017届高考化学二轮专题突破-专题一-物质的组成、分类及变化-化学用语导学案
专题一 物质的组成、分类及变化 化学用语
【考纲要求】
1.了解分类法在化学科学研究和化学学习中的重要作用,能根据物质的组成和性质对物质进行分类。
了解浊液、溶液和胶体都是常见的分散系;了解浊液、胶体和溶液的区别。
理解混合物和纯净物、单质和化合物、金属和非金属的概念,理解酸、碱、盐、氧化物的概念及其相互关系。
【主干知识梳理】
考点一 物质的组成
1. 元素、物质及微粒间的关系
(1)宏观上物质是由元素组成的,微观上物质是由 、 或 构成的。
分子:保持物质 的最小微粒。
原子:化学变化中的最小微粒。
离子:带电荷的 或原子团。
原子团:在许多化学反应里,作为一个整体参加反应,如同 一样的原子集团。
(2)元素:具有 的一类原子的总称。
金属元素:原子的最外层电子数目一般
非金属元素:原子的最外层电子数目一般
(3)元素与物质的关系
元素
(4)元素在物质中的存在形态
①游离态:元素以 形式存在的状态。
②化合态:元素以 形式存在的状态。
2. 同素异形体
(1) 叫同素异形体。同素异形体的形成有两种方式:①原子个数不同,如O2和O3;②原子排列方式不同,如金刚石和石墨。
(2)同素异形体之间的性质差异主要体现在 性质上,同素异形体之间的转化属于 变化。
3. 混合物和纯净物
(1)纯净物:由 的物质。如:NaCl、CuSO4·5H2O
(2)混合物:由 的物质。
4. 酸、碱、盐、氧化物
(1)酸:电离时生成的阳离子全部是 的化合物。
(2)碱:电离时生成的阴离子全部是 的化合物。
(3)盐:电离时生成金属阳离子(或 )和酸根阴离子的化合物。
(4)氧化物:由 组成,其中一种元素是氧元素的化合物。
考点二 物质的分类
1. 分类法
常用的两种是 和 。
由于物质分类可以有不同的标准,也就是说对某一物质而言就可以在不同的分类标准下“扮演不同的角色”。
如对于下列几种盐:Na2SO4、Na2CO3、NaCl、K2SO4、K2CO3、KCl,你认为可怎样进行分类?
2. 熟记常见无机化合物、化学反应的分类
考点三 物质的性质与变化
物质的性质和变化
物理变化: 没有 生成 实质:构成物质的粒子间隔发生变化
(2)化学变化:有 生成 实质:物质的组成、结构发生变化,分子中原子重新组合,伴随着化学键断裂和形成。
**注意:
升华、萃取、分液、蒸馏(分馏)、盐析、金属导电、焰色反应、电离等都归为物理变化;
脱水、蛋白质变性、水解、同素异形体互变、电解、熔融盐(电解质溶液)导电等为化学变化。
考点四 分散系 胶体
1. 分散系
(1)概念:把 分散在 中所得到的体系。
2. 三种分散系比较
分散系 溶液 胶体 浊液 分散质微粒直径大小 分散质微
粒成分 离子或小分子 大分子或离子集合体 巨大分子或离子集合体 外观特征 均匀、透明 均匀、透明或半透明 不均匀、不透明 稳定性 稳定,静置
无沉淀 较稳定 不稳定,静置有沉淀 分散质能否透过滤纸 分类 饱和溶液、
不饱和溶液 固溶胶、液溶胶、气溶胶 悬浊液、
乳浊液 实例 食盐水、蔗糖溶液 Fe(OH)3胶体 泥水 3. Fe(OH)3胶体的制备
向沸水中逐滴加入 ,继续煮沸至液体呈 ,停止加热,即制得Fe(OH)3胶体,化学方程式为
胶体的性质
(1)丁达尔效应
当光束通过胶体时,可以看到 ,这是胶体粒子对光线散射形成的,这叫做丁达尔效应。
说明:丁达尔效应是 变化;丁达尔效应是区别 的一种常用物理方法;丁达尔效应能证明胶粒的 ;当光束通过胶体时,看到的光亮的“通路”是光被胶体粒子 的现象,并不是胶体粒子本身发光。
电泳
定义:由于胶体粒子带有电荷,在电场作用下, 在分散剂里做定向运动,这种现象叫做电泳。
原因:胶体分散质粒子细小而具有 ,吸附能力很强,能选择性地吸附溶
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