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阴离子盐与奶牛围产期健康 马江涛 青岛统一饲料农牧有限公司 -在产奶量增加的同时，生产负荷加大 -繁殖性能呈严重下降趋势 -免疫力和抵抗应激的能力下降 -代谢疾病增加 一、奶牛围产期特点 奶牛像一列火车 起点——产犊和新产母牛 速度——泌乳量 最高时速——高峰产量 终点——干奶 维修保养期—— 干奶后期: 干奶后的最后21天 初产期: 产犊后的前0 到21天 惯性效应——高峰产量× 250 = 泌乳期产奶量 围产期的定义： 怀孕的最后三周到泌乳的前两周 即:干奶后期21天+产后14天 怀孕的终点 + 泌乳的起点 “作月子” 奶牛泌乳周期及其特点 围产期的特点 围产期的的特点 低血钙的后果 能量负平衡的后果 奶牛常见四大病及其关系 次临床蹄叶炎的发生过程 真胃移位 脂肪肝 酮血症 子宫内膜炎 乳房炎 大多发生产后两月 低血钙对其他代谢疾病发病率的影响 低血钙所致这些相互关联的产后病造成的损失 最佳的防治方法是产前使用阴离子盐 通过调整日粮酸碱平衡实现防治低血钙 上个世纪70年代提出理论 80-90年代大量实验 2001年获得中华人民共和国农业部批文 2002.8—2004 中国农业大学、浙江大学实验 二、阴离子盐的作用机理 什么是日粮（阴阳离子平衡）酸碱平衡？ 为什么阴离子盐能防治低血钙？ 日粮阴阳离子含量是如何影响钙动员机制的？ 机体钙动态 不同状态下奶牛血钙浓度值 阴离子盐的作用机理 如何正确使用阴离子盐？ （1）调整日粮 调整日粮DCAD： 了解饲料原料中的阴阳离子含量(K, Na, Ca, S,和Cl) 尽量用低DCAD精料原料替代高DCAD原料，尤其是高钾高钠的牧草（如苜蓿）用量 计算日粮的阴阳离子平衡（DCAD)，根据需要添加阴离子盐，使日粮DCAD达到－100～－150 meq/kg DM 其它营养指标：全日粮—— 高Ca摄入：全日粮1.0%左右，或100-150g/头/天 P含量40-60g/天/头 去掉食盐、小苏打：Cl含量不超过0.8％.日粮若添加食盐可能会影响采食量 S含量达到0.4% Mg含量在0.4%左右. （1）调整日粮 （2）饲喂方式很重要——保证混匀 饲喂方式： 最好制成含阴离子盐的TMR 若是撒饲,一定要把阴离子添加料与2.5到3.5公斤谷物或浓缩料混合后饲喂，并每天至少分2次 饲喂 （3）3天后检测尿液效果 密切注意奶牛的饲料消耗.如果采食量大量减少,仔细检查饲喂方法。 (有时饲喂负DCAD平衡的牛在产犊前采食量会稍降低,但产犊后采食量会高于正DCAD日粮组.整体效果高于正DCAD组) 日粮DCAD、尿液pH、和奶牛的代谢状态间的关系 阴离子盐的投入产出比： 1:10 在管理很好、产后病较少的群体,通过避免亚急性低血钙、缓解能量负平衡，可以增加产奶量230到450公斤(3.6%到7.3%），提高乳脂率，降低体细胞数 饲喂阴离子盐对胎衣不下的影响 阴离子盐对产奶量的影响(实际) 阴离子盐对产奶量的影响(标准乳) 对产后体细胞数的影响 健康是人一生最大的财富 奶牛也一样!!! 减少高阳离子饲料原料/ 添加阴离子盐 而且DM采食适中,那么继续饲喂 而且干物质采食量降低 需减少日粮中的阴离子盐浓度 / 添加高阳离子饲料原料 饲喂3天后 接牛尿（5头以上为好） 用pH试纸测定： 7.0 5.5 6.5 PH 5.5 6.5 to 5.5 8.0 to 7.0 尿液pH 肾脏负荷过重 酸中毒 负平衡过重 正常血液钙 轻度代谢 酸中毒 负 平 衡 低血钙 碱中毒 正 平 衡 产后奶牛的Ca平衡 酸碱平衡 日粮DCAD 四、阴离子盐的效果如何? 中国的结果 防 病 增 奶 针对代谢紊乱发病率高的牛群， 阴离子是减少产褥热,胎衣滞留和真胃移位的主要防治措施 北京某规模化牛场试验结果（2009.8) 难养的荷斯坦奶牛 第 4 阶段 第 1 阶段 第 6 阶段 第 3 阶段 第 5 阶段 第 2 阶段 干物质采食量 体重变化曲线 泌乳曲线 采食量高峰 产奶高峰 泌乳后期 初产 干奶初期 干奶后期 21 80 200 305 Dry off 40 60 Start lactation 围产前后干物质摄入明显降低DMI与干奶前期相比降低35％ 采食量大幅下降 ↓↑ 胎儿需要量大 母牛自身应激对能量需要增加 钙的动员机制相对滞后 ↓↑ 泌乳对钙的需求急剧增加