南台街之小吃与环境卫生.DOC

南台街之小吃與環境衛生 陳奕汝 郭珈吟 侯柔安 南台街小吃－郝小妹格子Q 關於 【格子】象徵了方正不苟，規規矩矩的嚴謹態度，【不以規矩，不成方圓】，正是郝小妹格子Q公司創始人郝旭凡先生對產品品質及服務態度的堅持。【外剛內柔】的修為，正如【格子Q】的外脆內Q，此特性也說明郝旭凡先生從事烘培業18年來，對自我及工作的鋼毅堅忍；且柔軟謙卑的待人處事態度，一路走來，始終如一。郝小妹格子Q公司會堅持【格子】精神，循規蹈矩，一步一腳印的在產品創新﹑研發及認真服務態度的學習，將全力以赴，創造更【好】、更【新】的格子Q，提供台灣及世界一個更優質的美食新境界。 一代目 二代目 三代目 焦糖雙Q 北海道奶油 法式烤布蕾 草莓煉乳 黑美人巧克力 黑岩榛果 雙層巧克力 提拉米蘇 原味地瓜 紅酒蔓越莓 黑糖葡萄 綠茶紅豆 ＊一代目均為35元 三個100元 二代目、三代目皆為40元 賞味簡介 外表酥脆，內軟Q且口感富有層次 室溫約24小時內－整體軟Q，奶香濃郁 冷藏約48小時內－冰涼可口，香Q不變 郝小妹格子Q的招牌是一個很像鬆餅的點心不管熱熱吃冰冰吃都超好吃 炒翻天 介紹: 想省錢嗎?想吃飽嗎?那你一定不能錯過這家店……….「炒翻天」，加麵加飯不用錢，飲料熱湯喝到飽，而且價錢非常合理。 →位於南台街門口直走右側 餐點有炒飯、義大利麵、燴飯(麵)、炒麵、丼飯……價錢10~85元。 →炒翻天MENU 第一推:義大利麵 想吃義大利麵不用特地到一盤一百元起跳且分量不夠吃的專賣店去吃，想吃就去炒翻天，一盤最便宜50元且可以加麵，分量夠又吃得飽，色香味俱全。 第二推:蛋炒飯 一盤只要40元，高麗菜+洋蔥+蔥+蛋+飯而組成，看似簡單但美味無窮。這是小編我最常吃的!!!不加飯也很大份，滿滿的一盤。 好吃秘訣推推推:吃蛋炒飯一定要加上他們家的辣椒醬，辣椒醬遇到蛋炒飯是絕配，辣辣的非常開胃，吃久了不會膩會愈來愈順口。 這家衛生做得不錯，因為每個到這吃東西的人，吃完飯都會自動把盤子、碗、用具、垃圾拿去回收區擺放，接著店家的人會擦桌子，所以每次到那裏吃飯都很乾淨。 葡萄園綜合餐飲 這間店再側門出去後不久就可看到，在偶然間跟朋友嫌晃不知該吃捨麼時，看到了這一間無論是裝潢，還是用餐環境，我都覺得非常的不錯，常常晚點去就會來沒有位子可坐了，裡面的參點也非常的多樣化，尤其是他們的甜點更是讓人非常的推薦。 右圖~是他們的焗烤飯，這些都是他們現點現做的，所以焗烤方面會等的比較久，這邊很適合同學們來聊天吃飯，這邊也有下午茶，他們有賣著很多人都喜歡的雪花冰，價格約在60元上下，份量非常的足夠，很推薦大家去看看唷!! 這家店對於大食量的客人非常的貼心，有無限量供應的白飯可配肉汁，讓你保證可以吃的飽飽的，有時邊用餐時，還會播放著一些音樂，會讓餐點吃起來更加的美味。 這邊他們主要都是有分為套餐與單點，套餐方面會有多一份小菜、豆花(非常的好吃)、一杯綠茶(或紅茶或湯)，他們也非常的養生，有關於炸雞腿方面的東西，只有是有關於炸的，都適用氣炸鍋，所以吃起來也不會太過於油膩，大家無論哪時來，都是一個非常好打發時間的好地方。 美極客 我之所以會推薦這家《美極客》的原因是因為想起小時候… 小時候，也可以說是以前，以前還小的時候，爸、媽帶我們去夜市的情景，到這間餐廳後歷歷在目，感覺就好像我們來到了牛排攤，我們分工合作的去拿刀子、湯匙及盛玉米濃湯和紅茶，而在開飯前他們還會送上一道前菜──金針菇，每次來吃這家都會吃飽飽的，很滿足！ 而我覺得環境衛生這方面還不錯〈如右上圖〉，每個桌子都是這個樣子，衛生紙不佔空間、也會讓需要的人能及時索取，真的很方便！如果店內沒有很多人時，就是跟三五好友邊聊天邊吃飯的好去處，他們也很貼心的先幫顧客處理吃完的部分，不像一般餐廳還要外加一成服務費，而他們的服務還沒那麼周到。 咕咕雞蛋糕 一、店家介紹 想嘗試更不同口味的雞蛋糕嗎??這間位在南台後門的YoYo Coffee Net前面的一個小攤位，看起來是一個小攤位但創造出很多種新口味的雞蛋糕，讓人耳目一新。提供不同口味，有別於傳統的雞蛋糕。除此之外，還有賣大小不同的雞蛋糕，以應顧客需求。另外在價錢方面可以說是經濟實惠喔! 雞蛋糕吃起來口感扎實、用料誠實，吃起來口感扎實，不像有些店家的雞蛋糕中心是挖空的。 二、口味介紹 店家提供了很多種口味的雞蛋糕，介紹如下: 原味雞蛋糕: 吃起來有點甜甜的，口味和傳統的差不多。雖然不是新的口味但卻是最傳統的味道。 紅豆雞蛋糕: 吃的時候感覺很像在吃紅豆餅，但不同的是有一點紅豆混合著甜甜的味道。 再加上形狀和蛋有點像，真得很特別!! 奶油雞蛋糕: 雞蛋糕裡面加了濃濃的奶油，再熱熱的吃口感也和奶油口味