康师傅区域销售管理：培训.pptVIP

一、服装规范 督导穿厨师服和带帽子,促销员带帽子的时候注意头发要向后绑起来. 问题 注意看,促销生的头发侧面没有绑住,垂下来不好看. 试吃台 派面 堆头 卖场有提供堆头的,按颜色、口味分类整齐陈列,如左图 卖场没有提供堆头的,在超市允许的情况下自制地堆,竖放如右图 赠品捆绑：五原则 一、赠品的LOGO朝上或者朝前，不可反放。 二、赠品不可挡住产品的主要视觉。 三、任何包扎不能挡住条形码。 四、包扎要牢固。 五、捆绑样式必须一致，若赠品放置左边则全部放置左边 碗捆在上面,就不要捆在旁边的了,这样比较好看. 活动结束整理 促销用品收拾整理（桌面的设备全部收起，现场整洁，电源安全） 中午12点离开时，要求将产品整齐陈列于促销台上，并进行捆绑，辅以价格牌使用，促成销售 活动日报表\查核表 填写完整 其他事项或手续办理完成 离开 劲爽拉面的品牌定位 （试吃区） 欢迎、招揽消费者—— 促销员：您好，欢迎光临康师傅干拌面促销现场！ 有消费者路过 促销员：女士/先生您好，欢迎免费品尝康师傅香辣牛肉干拌 面！ 味道很不错喔！ 消费者：好，尝一下吧！ 促销员递上试吃品：这是康师傅干拌面新上市的香辣牛肉口味！你喜欢 这口味吗？ 消费者：还好/不错/喜欢 促销员：这是新的吃法，干拌着吃。吃法与众不同，新鲜而时尚 消费者开始品尝 促销员：夏天吃起来不烫，同时保持康师傅香辣牛肉面原有口味，香气更浓 消费者：是的，还不错。 面条入口爽滑，吃起来口味更地道哦！ * 欢迎大家的加入！ 感谢大家的努力！ 我们是康师傅优秀的促销员，我们要做的是： 积极、主动、热情，严格按SOP操作，体现专业品质 让消费者感受到我们的激情！ 所以，我们要注重细节！ 保持我们的激情！ 并减少前期同类问题的发生！ 二、操作规范 1、试吃台（相应7块视觉和贴圆盘上的赠品告知的纸 ) 2、电磁炉 3、螺纹筷子,勺子 4、锅，排插 ,量水杯 5、试吃托盘（含品牌托盘纸) 6、纸巾盒（含纸巾，盒外剪粘品牌LOGO) 7、垃圾桶、垃圾袋 8、一次性口罩/手套 9、告知牌 10.试吃叉/试吃杯 试吃装备 要求：多用托盘操作，托盘是托的，不是抓的！ 将面拿起发给消费者，配合话述“您好，欢迎免费品尝康师傅×××……” 话述练习 锅，排插 核心定位 中价位市场的好面条 核心优势 1、爽滑圆润的好面条 2、核心竞争力的口味 精选华南最畅销的红牛/香牛+泡椒口味 强力出击！ 红烧牛肉 香辣牛肉 泡椒牛肉 单包 五连包 1.3元/袋 劲爽“兄弟连” 6.5元/组 促销员语术规范 促销员话术（现场模拟版） 消费者（犹豫）：试试吧！ 促销员（微笑，双手递上试吃面）：这是康师傅食面八方干拌面，请您尝尝！ （消费者开始品尝） 促销员：我们有香辣肉酱拌面、蚝油捞面、双椒杂酱拌面、黑椒牛柳炒面、 干烧海鲜炒面5种口味； 其中香辣肉酱面是香辣味浓重的西北风味，双椒杂酱是麻辣兼备的四川风味 广东蚝油捞面口味鲜美很受当地人喜欢，福建的干烧海鲜炒面海鲜味突出， 入口鲜香味美。 消费者：挺好吃的！（还不错等等积极评价） 促销员：现在购买还有很多赠品送哦，买一组五包入袋面就有送一个拌享盒，每买两 盒盒面就送一瓶康师傅茉莉蜜茶（递上产品和赠品） （若为MINISHOW则沟通买5元可参加游戏） 消费者：好，那买几碗/组回去试试吧。 促销员：谢谢，您请慢走。(若购买五包入袋面，就直接递给消费者促销装成品; 若购买盒面，则请消费者结帐后凭小票领取赠品。） 话术重点：礼貌热情、生动介绍产品特性 礼貌用语： 招呼：欢迎您品尝康师傅红烧牛肉干拌面 送面：请您品尝康师傅红烧牛肉干拌面 吃面：谢谢您品尝康师傅红烧牛肉干拌面 标准话术： 欢迎品尝，康师傅红烧牛肉干拌面！康师傅红烧牛肉干拌面吃法与众不同，拌着吃新鲜而时尚，夏天吃起来不热，同时保持康师傅红烧牛肉面原有口味，香气更浓；面条采用散面新工艺，入口爽滑，吃起来口味更地道！ 红牛干拌面试吃话术 香辣干拌面试吃话术 礼貌用语： 招呼：欢迎您品尝康师傅香辣牛肉干拌面 送面：请您品尝康师傅香辣牛肉干拌面 吃面：谢谢您品尝康师傅香辣牛