1、最基本元素2、基本元素3、大量元素4、微量元素5、元素.PPT

* 1、最基本元素 2、基本元素 3、大量元素 4、微量元素 5、元素的作用 　它们构成了那些化合物，作用是什么 复习提问 元素和化合物 元素 大量元素： C、H、O、N、P、S等 微量元素： Cu、Co、I、Mn等 细胞内的生命物质 生命的物质基础，主要成分是蛋白质、脂类和核酸 分化为细胞膜、细胞质、细胞核等部分 化合物 化合 原生质 有机组合 无机物 有机物 水分 （85%---90%） 无机盐 （1%---1.5%） 糖类 脂类 （1%---2%） 蛋白质 （7%---10%） 核酸 (1%---1.5%) 1、干细胞中含量最多的是 2、肝细胞中含量最多的是 3、叶肉细胞中含量最多的是 4、过度肥胖者的脂肪细胞中含量最多的是 5、一个植物细胞就是一小团原生质 6、一个动物细胞就是一小团原生质 问题： 最多，85－90% 60－95% 良好溶剂，运输养料和废物，代谢 反应介质 细胞结构的重要组成成分 第二节 组成生物体的化合物 1、含量： 2、存在方式： 3、比例： 4、生理功能 自由水，结合水 95.5% 4.5%（可相互转化） 一、水分 说明： 1、一般情况下，水的含量指的是鲜重，干重中没 有水，在水生生物和生命活动旺盛的细胞中含 水较多，而陆生生物和生命活动不旺盛的细胞 中含水相对较少，如休眠的种子，孢子中的水 少于10% 2、一般情况下，种子通过太阳晒出来的水是自由 水，再通过火烤出来的水则为结合水， 3、自由水和结合水在一定条件下是可以相互转化 的 4、细胞原生质中有许多原子团如羟基、羧基、酮 基、氨基等都可以与水以氢键的形式结合，形 成结合水，从而使细胞原生质呈胶质状态。 二、无机盐 1、含量： 2、存在方式 和比例： 3、生理功能： 很少(1%---1.5%) 多数以离子态存在：如K＋、Na＋等 少数以化合态存在：如ATP、DNA等 某些化合物的重要组成元素如ATP等 维持生物体的生命活动 维持酸碱平衡，调节渗透压 维持细胞的形态和功能 （1）钙是构成人体骨骼的主要成分 （2）镁是构成植物体内的叶绿素的主要成分 （3）铁是构成人体内血红蛋白的主要成分 （4）磷是构成生物体内磷脂、核苷酸、三磷酸腺 苷的主要成分 材料分析 1、构成某些复杂的化合物的重要组成成分 2、维持生物体的生命活动有重要作用 哺乳动物血液中钙离子的含量过低，会出现抽搐，说明钙盐具有抑制神经兴奋的作用，缺钙会引起神经兴奋性增强；进而说明钙盐对维持其生命 活动起了重要作用。 4、维持细胞的形态和功能 ： 如：渗透压人0.9%NaCl ，青蛙 0.65% NaCl 酸碱平衡缓冲对可调节平衡如： Na2CO3/NaHCO3， NaHPO4/NaH2PO4是细胞内重要的两个缓冲对 如，当人的红细胞放在高，于0.9%的盐水中， 会出现皱缩现象：放在清水 中，则会胀大甚至破 裂（溶血），说明无机盐能影响细胞的形态和功能。　 3、一定浓度的无机盐离子有利于维持细胞的渗透 压和酸碱平衡； 高渗液中的红细胞 低渗液中的红细胞 等渗液中的红细胞 不同浓度下的红细胞 单击画面继续 三、糖类 2、分类和存在 小于1%---1.5% 葡萄糖（C6H12O6）主要能源物质 单糖 二糖 多糖 五碳糖： 六碳糖： 蔗糖、麦芽糖（C12H22O11） 植物 乳糖（C12H22O11）动物 1、含量： 糖 类 纤维素：植物细胞壁的主要成分 淀粉：植物细胞贮存能量的物质 糖元： 肝糖元：动物肝脏中 肌糖元：动物骨胳肌中 Cn(H2O)m 核糖（C5H10O5）RNA的组成成分 脱氧核糖（C5H10O4）DNA组成成分