七年级地理《日本)》课件.ppt

阪神大地震 日本的民居 汽车产业 特点2： 与 并存 古今荟萃、“东西”兼容 仿唐的建筑风格 日本的成年礼 日本的花道 日本的剑道 日本的饮食 掠夺世界的渔业资源 绿色和平组织的抗议行动 日本人之间打招呼：基本上是以鞠躬来表示的。站着的时候，双脚合拢、直立， 弯腰低头。从一般性行礼到上身至90度的鞠躬。根据礼节轻重程度的不同，低头的角度是各种各样的。在铺着“たたみ”(榻榻米)的房间里，必须要坐着行礼。以“正座”的姿势上身弯下，两手放在前面着地然后低头。 一般日本人行礼致意是互不接触身体的，传统上也没有握手的习惯。日本人有时候也握手，但大多在和外国人、竞选人和选民或明星和影迷等特殊场合。坐的姿势：在学校、公司一般都坐椅子的。但在家庭里，日本人仍然保持着传统 的坐在“たたみ”（榻榻米）上的生活。最近，在普通家庭里，西洋式的居室和餐室多起来了，所以不坐“たたみ”（榻榻米）的年轻一代在逐渐增多。招手：把手掌朝下放开，手腕从前方朝自己一边来回摆动几次。这种方式没有性别、年龄的限制，都能使用。但对地位、辈份高的人这样招手是失礼的，要尽量避免。自己：表示“那是我”、“是我吗？”等意思时，用食指指着自己的鼻子。万岁：这是在比赛中获胜或碰上好运时，举手表示高兴的动作。多数情况是，大家 一起同时欢呼“万岁”，以表示庆贺幸运和祝愿幸福的心情。 日本的民俗风情 * 最近喷发在1707年，是典型锥形火山 * P20活动3：1、读图说明日本的位置 日本两个字连接日本位置和地形 日本艺术 日本传统戏剧： 歌舞伎、能剧、木偶净琉 璃、狂言。 日本传统艺术品： 浮世绘、和纸、手工风铃 日本影视： 电影：《伊豆的舞女》 电视剧：《东京爱情故事》 动漫与游戏：《机器猫》、《最终幻想》 日本文学只要分为三个时期，上古文学、中古文学以及近现代文学。 上古文学（八世纪） ：《古事记》 、《萬葉集》 中古文学 ：《源氏物語》 、《枕草子》 近现代文学：《我是猫》 、《罗生门》、《伊豆的舞女》 、《饲育》 日本文学 数字：忌讳“4”和“9”，13，黑色星期五 赠送礼物：梳子、手绢、荷花、仙客来花、山茶花，结婚忌送易碎物品 相扑：由来、做法、等级，被称为“国技” 空手道 忍术：忍者、忍术的意义、忍者的戒律 生活禁忌：公共场所忌大声喧哗；吃饭忌将筷子垂直插在米饭中，忌讳三个人一起合影 颜色：不喜欢紫色 日本料理 日本料理最大的特点是原汁原味，无论是那种烹饪方法，菜的原料都要保证新鲜度，保持本味的清淡。 日本料理主要分为四类：本膳料理、怀石料理和卓袱料理与茶会料理。 日本料理中的著名菜肴 ：寿司、天妇罗、刺身、日式牛肉火锅、涮涮锅、荞麦面。 鱼生 拉面 清酒 寿司 寿司是以生鱼片【刺身（さしみ）】、生虾、生鱼粉等为原料，配以精白米饭、醋、海鲜、辣根等，捏成饭团后食用的一种食物。寿司的种类很多，不下数百种，各地区的寿司也有不同的特点。大多数是先用米饭加醋调制，再包卷鱼、肉、蛋类，加以紫菜或豆皮。吃生鱼寿司时，饮日本绿茶或清酒，别有一番风味。 天妇罗是日式料理中的油炸食品，用面粉、鸡蛋与水和成浆，将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色。吃时蘸酱油和萝卜泥调成的汁，鲜嫩美味，香而不腻。 刺身是来自日本的一种传统食品，最出名的日本料理之一，它将鱼（多数是海鱼）、乌贼、虾、章鱼、海胆、蟹、贝类等肉类利用特殊刀工切成片、条、块等形状，蘸山葵泥、酱油等佐料，直接生食。 荞麦多产于高寒地区，由荞麦做的荞麦面由于营养丰富，食用方便快捷,分冷食，热食两种. 涮涮锅，是一种较一般中式火锅为简单的吃法，口味也较为清淡。通常是一人一个专用的小锅，以味噌与昆布高汤等为汤底，依个人喜好川烫各种肉类食用，并搭配其它像是蔬菜、菌菇、豆腐等食材。 日式火锅是日本的传统饮食方式，古而有之，历史久远，味美新鲜。分为寿喜烧火锅、海鲜火锅、山产火锅等分类，讲求使用纯美的高汤调味、使用药味佐料。 大量捕杀鲸鱼 大量出售金枪鱼 日本经济发展的经验和教训，哪些值得我们借鉴？ 日本人的一年 日本人的一年中有12个法定的国民节日，分别为：元旦、成人节、建国纪念日、春分节、宪法纪念日、儿童节、敬老节、秋分节、体育节、文化节、劳动感恩节、天皇诞生日。届时学校，政府机关，公司都放假休息。（节假日现已增加） 在日本，新年是最为重要的假日，被称为“正月”。 正月：12月29日——1月3日为全国休假日。 12月31日被称为“大晦日”，也就是除夕夜。 “大晦日”日本人都在家团圆，吃荞麦面。大晦日的晚餐是家庭餐。日本国家电视台NHK在大晦日播放红白歌会，通常看完后日本人会去神社参拜。 除夕午夜，各处城乡庙宇分别敲钟108下，以此驱除邪恶，日本人