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- 2017-09-21 发布于江西
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多 功 能 自 动 剥 蒜 机 二、作品简介 * * 一、本作品的研究背景 大蒜是日常生活中不可缺少的重要调味品,家家户户都离不开它,市场需求量很大。 存在大量的手工剥蒜情况,其工作相当繁重,工人的工作环境差。 传统大蒜去皮法均采用将大蒜泡水后再通过搓揉去除蒜皮。此方法水量大,造成水污染,产生难闻的臭味,非常不环保。 多功能自动剥蒜机 捣蒜泥 切蒜片 蒜头分瓣 蒜仁剥皮 二、作品简介 三、主要创新点 1、实现蒜头的自动分瓣功能 分瓣功能的实现是通过柔性齿轮与外圆筒的偏心安装,使大蒜在分瓣机构中的运动空间变化由大到小,通过柔性齿轮的转动,在内、外齿的相互挤压作用下实现大蒜的分瓣。 三、主要创新点 2、实现蒜瓣的自动剥皮功能 剥皮功能的实现是利用“干扒”原理,通过轴的转动带动叶片轮,蒜瓣在外圆筒内壁和叶片轮之间的摩擦作用下实现剥皮。 外圆筒内壁和叶片轮都采用硅胶材料,具有很好的摩擦性,又对身体无害。 三、主要创新点 3、实现蒜皮的自动收集功能 利用叶片轮在剥皮料筒内的高速转动所形成的气旋,使剥离出来的蒜皮在离心力的作用下自动从料筒顶部收料口中飞出,然后通过网状袋进行收集。 塑料口高度∕mm 去皮率 蒜仁飞出情况 10 10% 无 15 20%—40% 无 20 50%—70% 1—2瓣 25 90% 1—2瓣 30 90% 2瓣以上 四、机
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