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服務管理個案報告 家樂福 班級：餐旅四甲 指導老師：余梅香老師蔡綠鄉 494D0073 陳彩如 495M0052 顏慶甯 495M0056 鄭詩雅 Carrefour是家樂福法文名稱，在法語中的意思是「十字路口」，起因為1963年開始營業的第一家家樂福量販店，就在法國某地的十字路口旁，且該店亦是家樂福在世界面積最小的店面；在中文裡翻譯成「家樂福」，其意義是取「家家快樂又幸福」的意思，而這個名稱就成為該集團在大中華區的中文商標。 家樂福著名醒目的紅藍白企業標誌，看似簡單卻饒富意義，裡面隱含著家樂福創立至今的企業願景與對消費者的承諾。這個企業標誌第一次出現是在1966年， 設計概念取自Carrefour的字首C ， C的右端延伸一個藍色箭頭，左端一個紅色箭頭，象徵四面八方的客源不斷向著Carrefour聚集。2009年07月 台北北大店以及台北中平店開幕 2009年10月 高雄楠梓店開幕 2009年12月 便利購永和永安店及土城福益店開幕 (1)無形要素 　　　a.服務品質及效率：服務人員的接待、結帳 　　　b.售後服務：家電保固、維修、商品不滿意全額退費 　　　c.額外服務：育嬰、餐飲、美容保養、汽車美容、換輪胎 　　　d.銷售：顧客所感受到服務人員所銷售的過程　　 (2)有形要素 商品：賣場內所販賣的產品 2.服務花朵 (1)核心服務：