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一篇肯德基实习报告
一篇肯德基实习报告
篇一:肯德基实习报告
目 录
摘 要 ............................................................................................................................................... 1
第一章 对肯德基的简介和个人职位介绍 ................................................................................... 2
1.1 肯德基简介 ........................................................................................................................... 2
1.2 个人职位介绍 ....................................................................................................................... 2
第二章 培训及其过程遇到的困难 ............................................................................................... 3
2.1 培训 ....................................................................................................................................... 3
2.2工作计划 ............................................................................................................................... 3
2.3我的具体工作及问题 ........................................................................................................... 4
第三章 工作感悟 ........................................................................................................................... 7
3.1困难与感悟 ........................................................................................................................... 7
3.2肯德基工作流程对我的启示 ............................................................................................... 7
结束语 ........................................................................................................................................... 10
摘 要
肯德基是一家快餐连锁企业,作为洋快餐的代表企业在中国发展迅速。本文通过在南京浦口肯德基餐厅的实习,我学到了如何与顾客沟通以及了解到了洋快餐与中餐的不同,并对此提出了一些意见和看法。
第一章 对肯德基的简介和个人职位介绍
1.1 肯德基简介
肯德基全球总部设在美国肯塔基州的路易斯维尔市,是世界上最大的鸡肉餐饮连锁店,1952年由创始人山德士先生(Colonel Harland Sanders)创建,全球最大的餐饮集团百胜餐饮集团拥有该品牌。百胜在全球110多个国家拥有超过 35,000 家连锁餐厅和100万多名员工。其旗下包括肯德基、必胜客、塔可钟、AW及 Long John Silver?s ( LJS )五个世界著名餐饮品牌, 分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品及海鲜连锁餐饮领域名列全球第一。
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