叶轮增氧机的发明及其对中国池塘养殖的贡献.PDFVIP

丁永良：叶轮增氧机的发明及其对中国池塘养殖的贡献 叶轮增氧机的发明及其对中国池塘养殖的贡献 丁永良 摘要：中国池塘养鱼已有3200年历史，长期来单产都闯不过“千斤”这个坎。1972年中国水产科学研 究院渔业机械所研制成功叶轮式增氧机，就打破了这个瓶颈，使池塘单产、总产不断飚升。当今中国已经成 为水产养殖产量世界第一的渔业大国。叶轮增氧机已成为全国推广最广、数量最多的渔业机械，是池塘养鱼 的高产地区家喻户晓的一种具有中国特色的养鱼机械，开创了中国池塘养鱼高产新纪元。叶轮增氧机的实践 证明了毛主席关于“农业的根本出路在于机械化”指示的远见卓识。 关键词：池塘高产；叶轮增氧机；机械化养鱼 中图分类号iF326．407 文献标识码：A 文章编号：1009一(2009)03—0090—07 当今中国已经成为水产养殖产量世界第一的渔业大国。叶轮增氧机已成为全国推广最广、 数量最多的渔业机械，是池塘养鱼的高产地区家喻户晓的一种具有中国特色的养鱼机械，开创 了中国池塘养鱼高产新纪元。 一、中国淡水渔业对世界贡献巨大 世界观察研究所创始人，原所长，美国著名生态经济学家，哈佛大学教授莱斯特·布朗 最近在北京表示：“在过去的20一30年中，中国淡水渔业取得长足的发展，对世界是一个重大 的贡献。”莱斯特·布郎认为：“世界还没有意识到这是多么美好的一件事情。中国是世界渔业 大国，水产养殖产量占世界养殖总产量的68％，不仅为人们提供了重要的大量优质蛋白质，还 为国家粮食安全提供了重要保障。淡水渔业在中国很广泛，这恐怕是效率比较高的，可以减少 以谷物换取动物蛋白而造成的粮食消耗，这是世界上最有效率的技术。”因为1磅牛肉需要7 倍的谷物来换，1磅鱼只需要l倍的谷物来换。前者是恒温动物要保持体温，后者是变温动物 不需要为保持体温消耗能量。所以从转换率来讲，养鱼是最划得来的。 我国淡水渔业取得了对“世界的巨大贡献”，而取得这一成就，中国水产科学研究院渔业 机械所研制的叶轮增氧机起到了不可替代的作用。由于叶轮增氧机的全面推广与应用，解决了 池塘鱼、虾单产进一步提高的瓶颈，使我国淡水鱼产量逐年飚升，而且这种上升势头还在持续， 单产上升还有巨大空间，远未能到达上限。 34．6倍，这种增长速度在全国各行各业也是少见的。我国淡水养殖产量的提高与叶轮增氧机为 收稿日期i2009—02—25 作者简介：丁永良(1932一)，男，祖籍江苏，研究员，中国水产科学院渔业机械研究所(上海)。原中国水产科 学研究院渔业机械研究所养殖机械研究室主任、所长，农业部科委委员，中国水产学会渔船渔机 仪器专业委员会主任委员，中国水族馆协会技术顾问。邮政编码：200092。 论文说明：感谢本文匿名审稿人的宝贵建议，文责作者自负。 90 万方数据 中国渔业经济 2009年第3期第27卷 主的池塘养鱼机械化推广进程呈正相关，形成了明显的“拐点”效应。 辅，‘确酾锦蚺嘶锵W72 N屯穗秘簟：甜釉辫％％％饰W。。锻“06≈- 图1 中国淡水养殖产量上升的拐点【杨绍华绘制…1) 二、实现我国渔业机械化渔业机械所责无旁贷 中国的池塘养鱼一直是淡水渔业的支柱产业，其发展历史可以追溯到3200年前的殷代， 但是池塘是“一潭死水”，人力无法控制，几千年来一直处于靠天吃饭的低产水平，因此一般亩 产仅100～200公斤，总产也徘徊不前。建国以后，60年代推广排灌机械，使单产最高达400～ 500公斤，但想要再增产就困难了。如无锡市著名池塘高产渔区，连续6年创高产试验，采用 生物学与一般增氧措施，始终未能突破亩产千斤。为此，实现渔业机械化，作为我国唯一的渔 业机械研究所是责无旁贷的。 中国水产科学研究院渔业机械所成立于1963年，正值中央水产部党组书记(前中共北方 局书记)高文华同志提出的“养捕之争”的转折时刻，我国渔业发展重点从捕捞转为养殖。高 文华同志召见我们，指示我所的重点是研究开发养殖机械，要为我国未来水产养殖业的大发展 保驾护航。毛主席也早就