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啤酒酵母AS2.1416海藻糖合成酶基因tps1的cDNA克隆及序列的分析
卷 期 生 物 工 程 学 报
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- 12 .
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啤酒酵母 海藻糖合成酶基因 的 克隆及序列分析
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董志扬 段瑜侃 陈红漫 金 城 张树政
（中国科学院微生物研究所 北京 ）
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关键词 海藻糖，磷酸海藻糖合成酶，
0 456
中图分类号 文献标识码 文章编号 （ ）
723 8 !%%%0#%!$%%%%#0%1%30%#
海藻糖（ ， ，
9:;-)(=; !0)?@( :-B(=)0!0! !0C0)?@( :-0
A. . A. # 方 法
）是一种非还原性二糖，广泛存在于藻类、细菌、昆虫、无
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脊椎动物及酵母等许多生物体内。海藻糖除了作为一种储 #$% 啤酒酵母()*!文库的构建
存性碳源外，业已被证明在许多逆境，诸如高温、高盐、干旱、 将在#%Q培养的生长旺盛的啤酒酵母迅速转移到1%Q
重金属离子污染、冷冻、辐射等情况下，可以有效地保护生物 培养 （ ），提取其总 ，按照试剂盒的说明
$G;-LE(@R I6+8
［ ］
的细胞膜、蛋白质及核酸 ! 。 进行反转录。 与大肠杆菌噬菌体 连接，测定其
@C+8 #L0!!
海藻糖合成酶为一多酶体系。在酵母细胞中，其合成分 滴度，并在大肠杆菌 中扩增，提取 作为 反
GH)0%% C+8 456
为两步进行。第一步，在 磷酸海藻糖合成酶（ ）的作用 应的模板。
0 9 =!
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下，由 葡萄糖和葡萄糖 磷酸合成海藻糖 磷酸；第 基因的 扩增
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DC40 00 00
二步，在海藻糖磷酸酯酶（ ）的催化下，
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