热带果树栽培学 荔枝栽培 lxg.pdf

荔枝栽培 主要内容 第一节 概述 第二节 种类与品种 第三节 生物学习性 第四节 栽培技术 主要内容 第一节 概 述 荔枝 第一节 概述 英文名称：Litchi；Lychee （英、美、澳） 第二节 种类与品种 学名：Litchi chinensis 第三节 生物学习性 原产地：我国南部的亚热带地区。 第四节 栽培技术 荔枝的经济价值 1. 鲜食佳果 1 2. 补身药果 3. 加工良果 据李时珍的《本草纲目》记载：“常食荔枝，能补 脑健身，治疗瘴疠疔肿，开胃益脾，干制品能补充 果脯 元气，为产妇及老弱人士的补品。” 适合人群：除有上火症状的人外均可食用。尤其适 合产妇、老人、体质虚弱者、病后调养者食用。贫 血、胃寒和口臭者也很适合。 4. 绿化之树、用材之树、蜜源之 荔枝罐头 树、文化名果 1200多年历史（福建莆田） 以“荔枝”主题的休闲文化 2 宋代蔡襄编著了世界第一部荔枝学专著《荔枝 谱》，也是我国第一部果树志专著。 温馨提示 适用量在每天300克以内，儿童5颗足矣。不宜一 次食用过多或连续多食，尤其是老人、小孩和糖 尿病人。 大量食用鲜荔枝，会导致人体血糖下降、口渴、 出汗、头晕、腹泻，甚至出现昏迷和循环衰竭等 症，医学上称为“荔枝病”，即低血糖症。上火 的人不要吃荔枝，以免加重上火症状。 国内外荔枝生产现状 国内外荔枝生产面积和产量