广东深圳人人乐管理培训课程==零售业信息系统培训摘要.ppt

零售业信息系统的运用 信息中心 那璜懿 前言 什么是企业的核心竞争力? 信息系统能干什么? 用了信息系统我能干什么? 什么是企业的核心竞争力? 信息系统? 人人乐的企业文化 一流的管理，一流的品质，一流的服务，一流的效益 人人乐的成功依赖于人人乐团队的成功，人人乐团队的成功更依赖于每一名人人乐人的成功 人人乐的价值观、道德观、事业观 管理是核心 信息系统的认识误区 代替管理功能 节约成本 所有业务通过信息系统处理都可以提高效率 是信息中心的事，我没必要会 计算机与人的关系 计算机只会叫自已能力不够 计算机只知道埋头苦干，虽然有时也会罢工 计算机从不会骗你 计算机要求加蕊，人要求加薪 计算机可以24小时工作，但也会生病，并且医疗费也很贵 信息系统能做什么? 代替人做大量简单重复的工作 帮你记住你可能会忘的事 最大限度地提供信息共享，协调工作 规范化操作 按规定流程做规定的事 防止人为因素造成不应有的损失 为你的决策提供依据 零售业信息系统架构 库存管理 影响实物库存的八大因素： 销售及批发：减少库存。 验收：增加库存。 退货：减少库存。 领用：减少库存。 丢失：减少库存，该项目工作难以监测。 损坏：减少库存 移动：增加或减少库存。 库存价值调整：增加或减少库存价值 库存平衡关系 三种库存： 商品库存：不区分供应商及存货地的商品库存 存货地库存：不区分供应商，直接与实物库存匹配 供应商库存：直接与供应商的往来挂勾 商品库存=供应商库存=存货地库存+配送在途库存 两种非正常供应商： 999999特殊供应商：销售后库存不够时使用，负库存日结会自动对正常供应商进行分摊 999991盘点供应商：配送、退货、盘点时产生，不会自动对正常供应商进行分摊 特殊供应商和盘点供应商的多少直接反映为库存管理的能力 特殊供应商产生的主要因素 日结时供应商库存不足以分摊销售数量时会产生特殊供应商负库存，次日日结时会对该负库存进行待处理分摊 特殊商品先销售后进货（配送） 当日销售为累计为负数时会产生特殊供应商正库存 库存不正确 人为因素： 进货编码与销售编码不对应 销售串货 做单不及时 销售与进货单位不统一 盘点供应商产生的主要因素 盘盈盘亏 退货时库存不足（供应商库存不够所退实物库存） 配送时库存不足（商品库存不够所配实物库存） 五种分摊原则 销售分摊原则 先促销商品，然后正常商品 再按结算顺序（先购后代，先长帐期，后短帐期），如果是赠品，在15天之内最后分摊，15天以后优先分摊 最后按批次顺序（先进先出） 由于特殊供应商的结算方式的结算顺序最优先，所以如果没有促销商品，特殊供应商会优先分摊 退货分摊原则 先正常商品，然后促销商品 按结算顺序（先代后购），赠品不能退货 然后是高价优先 最后按批次顺序（后进先出，先短帐期后长帐期）退货例外：如果是特殊供应商，不管批次情况，先分摊正常供应商，最后才是特殊供应商。 五种分摊原则 报损分摊原则基本与销售分摊原则相同，但赠品不参加分摊 配送分摊原则目前也设置为与销售分摊原则相同，例外的是： 原为促销的商品配送到分店后仍然为促销批次，但批次顺序发生了改变 特殊供应商最后分摊 日结待处理分摊原则 同销售分摊原则 配送中心不参加分摊 不管那种分摊方法 冻结的供应商不参加分摊 盘点供应商不参加分摊 系统总流程图 商品立项流程 补货流程 商品盘点流程 价格策略 计划价差：毛利-计划毛利 四种价格： 售价：商品的基础售价 多包装价格：包装规格不同引起价格差异 会员价：凭会员卡享受的优惠售价 促销价：根据促销类型确定的优惠售价 几种促销方式 店内促销（定期、定量、不定期不定量） 单品折让促销（三级数量折扣率，定期定量） 整类促销（三级数量折扣率） 单品时点促销（六个时间段六种折扣率） 基本原则 不允许折上折 100送30操作方法 在惠赠单中录入参加活动的供应商的商品及活动时间 在活动前一天晚上的日结时设置POS机参数 如果送的是有号码的礼券需要在储值卡子系统的礼券发放单中录入发放的号码，并在POS机组参数设置中设置礼券需要验证 卡业务 管理卡 根据权限管理卡可在POS机上进行单品变价、整单折扣、退货等操作 管理卡制作后相同号码的原卡自动失效 储值卡、积分返利卡 通过积分发放的卡支付方式应选择积分返利 积分卡 特价商品不享受积分 按小类设置积分比例，没有设置积分比例的不享受积分 会员卡 具有积分功能 可享受会员价 百货金卡 一般只能在百货专柜使用，可享受百货会员价 积分卡、会员卡、百货金卡不能同时使用 三级帐的应用 三级帐是记录所有自营商品库存变化的明细帐 三级帐以批次为主线，以业务发生时间为顺序记录每个批次的发生情况 通过三级帐可计算出任意一天的库存及发生情况 与三级帐相关报表 三级帐查询 商品进销存日