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第43卷 小麦降温保水通风试验 · 15· 小麦降温保水通风试验。 白剑侠1 曹红玺2 (1河南工业贸易职业学院451191) (2河南郑州中原国家粮食储备库450000) 摘要选取两栋条件相同的高大平房仓，分别采用离心风机和轴流风机在冬季对库存 小麦进行降温通风试验，并对通风前后的粮食温度、水分变化情况进行比较，同时分析两种 通风方式的经济效益。通过试验研究得出，冬季在我国北方地区，可适时利用轴流风机对储 存粮食进行降温保水通风，既可减少因通风所产生的粮食水分损耗，提高经济效益，又可以 达到较理想的降温目的。 关键词机械通风轴流风机降温 机械通风降低储粮温度是我国粮食储藏工作中 房仓中储存小麦采用低功率轴流风机进行通风降温 重要的储粮技术措施之一，低温储粮不仅可以更好 保水的可行性。 地保持储粮品质，延长粮食储存的期限，而且还可 1 材料 以有效抑制储粮害虫及微生物所造成的危害。我国 大部分地区都利用低温的冬季对储粮进行降温通 1．1仓房及储粮情况 风，以达到降低储粮温度的目的。应用最广的是用 试验仓房为河南郑州中原国家粮食储备库6号 离心风机进行通风，离心风机具有风压大、风量 m，长度48m， 和12号高大平房仓，仓房跨度24 大、风速大等特点，可以在相对较短时间内完成降 粮食堆装高度6m，仓房条件相同，每栋仓房北侧 温工作。使用离心风机通风也存在显著的缺点，如 有3个通风口，两侧山墙各有1台1．1kW的轴流 离心风机通风的能耗高、设备操作复杂、粮食水分 风机。各仓储存粮食情况见表1。 减量大等，这些问题的存在对粮食仓储企业的经济 表1库存小麦的基本情况 效益产生了严重的影响。在房式仓中我们还配置了 轴流风机，与离心风机相比，轴流风机具有风压 小、风量大、风速小、动力消耗低等特点，粮食在 通风过程中的水分流失与风机的风压风速的大小存 1．2试验设备 在很大的关系。因此，为了保证粮食安全储藏，又 能把损耗降到最低，河南郑州中原国家粮食储备库 1．2．1离心风机 3台，型号4—72N06c，功率 5．5 Pa～881 kW，全压1389 Pa，风量7367m3／h 于2012年10月至2013年1月进行了离心风机与 ～14754 轴流风机通风降温的对比试验。获取相同外界条件 m3／h，转速1600r／min。 下、相同仓型、相同收获年度、相同降温幅度的粮 堆能耗、水分损耗等数据，验证了中原地区高大平 率1．1kW，全压206Pa，风量12239m3／h，转速 -通讯地址：河南省郑州市新郑龙湖镇祥云路1号 · 16· 粮食储藏 2014(2) 1450r／mm。 后分别对设定的扦样点进行扦样，将扦取到的样品 1．3通风系统 及时交由化验室测定，并做好检测结果的记录工 作，以备对比分析使用。 两仓均为地上笼通风系统，采用一机三道