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第十一章第十一章 生物氧化生物氧化 第十一章第十一章 生物氧化生物氧化 • 第一节第一节 生物能学的基本概念生物能学的基本概念 第一节第一节 生物能学的基本概念生物能学的基本概念 • 第二节第二节 电子传递与氧化磷酸化电子传递与氧化磷酸化 第二节第二节 电子传递与氧化磷酸化电子传递与氧化磷酸化 生物氧化的特点生物氧化的特点 生物氧化的特点生物氧化的特点 代谢物在活细胞内发生的氧化作用称为代谢物在活细胞内发生的氧化作用称为生物氧化生物氧化。生物氧。生物氧 代谢物在活细胞内发生的氧化作用称为代谢物在活细胞内发生的氧化作用称为生物氧化生物氧化。。生物氧生物氧 化是提供细胞生命活动所需能源的主要来源化是提供细胞生命活动所需能源的主要来源 。从本质上看。从本质上看，， 化是提供细胞生命活动所需能源的主要来源化是提供细胞生命活动所需能源的主要来源 。。从本质上看从本质上看，， 生物氧化与体外的氧化相同生物氧化与体外的氧化相同，但进行的方式有明显差别，但进行的方式有明显差别 。。 生物氧化与体外的氧化相同生物氧化与体外的氧化相同，，但进行的方式有明显差别但进行的方式有明显差别 。。 生物氧化的生物氧化的特点特点主要表现为主要表现为：： 生物氧化的生物氧化的特点特点主要表现为主要表现为：： • 1. 生物氧化的能量是逐步释放生物氧化的能量是逐步释放 生物氧化的能量是逐步释放生物氧化的能量是逐步释放 几乎都是在酶催化下完成的几乎都是在酶催化下完成的几乎都是在酶催化下完成的几乎都是在酶催化下完成的，，，，因此反应条件温和因此反应条件温和因此反应条件温和因此反应条件温和。。。。 几乎都是在酶催化下完成的几乎都是在酶催化下完成的几乎都是在酶催化下完成的几乎都是在酶催化下完成的，，，，因此反应条件温和因此反应条件温和因此反应条件温和因此反应条件温和。。。。 • 2. 生物氧化过程产生的能量主要储存在高能化合物中生物氧化过程产生的能量主要储存在高能化合物中 生物氧化过程产生的能量主要储存在高能化合物中生物氧化过程产生的能量主要储存在高能化合物中 主主 要是储存在要是储存在ATP 中。中。ATP 中的能量可以通过水解而中的能量可以通过水解而 主主 要是储存在要是储存在 中中。。 中的能量可以通过水解而中的能量可以通过水解而 被释放出来被释放出来，供给生物体的需能反应，供给生物体的需能反应 。因此能量利用率。因此能量利用率 被释放出来被释放出来，，供给生物体的需能反应供给生物体的需能反应 。。因此能量利用率因此能量利用率 高。高。 高高。。 • 3. 生物氧化具有严格的细胞内定位生物氧化具有严格的细胞内定位 生物氧化具有严格的细胞内定位生物氧化具有严格的细胞内定位 原核生物的生物氧化是在细胞膜上进行的原核生物的生物氧化是在细胞膜上进行的，真核生物的，真核生物的 原核生物的生物氧化是在细胞膜上进行的原核生物的生物氧化是在细胞膜上进行的，，真核生物的真核生物的 生物氧化是在线粒体中进行的生物氧化是在线粒体中进行的。。 生物氧化是在线粒体中进行的生物氧化是在线粒体中进行的。。 第一节第一节 生物能学的基本概念生物能学的基本概念 第一节第一节 生物能学的基本概念生物能学的基本概念 自学为主自学为主，请同学们结合已学过的物理化学知识，请同学们结合已学过的物理化学知识 ，重点理解，重点理解 自学为主自学为主，，请同学们结合已学过的物理化学知识请同学们结合已学过的物理化学知识，，重点理解重点理解 下列内容下列内容：： 下列内容下列内容：： 1. G和和∆G 的含义及其在判断化学反应进行方向时的应用的含义及其在判断化学反应进行方向时的应用。。 和和 的含义及其在判断化学反应进行方向时的应用的含义及其在判断化学反应进行方向时的应用。。 ∆G0 ，反应可自发进行，反应可自发进行；； ，，