《植物的茎》教学设计.docVIP

《植物的茎》教学设计 教学目标： 1．让学生经历“问题──猜想──设计实验──验证试验──获得结论──表达与交流”的过程，自行探究茎的作用；学会解剖茎的方法。 2．尊重证据，体验到合作与交流可以更好地完成认知。 3．知道茎有运输水分和养料的作用。 教学重点、难点： 1、茎有运输水分和养料的作用。 2、会用简单的工具对植物的茎进行比较细致的观察。 活动准备： 提前剪取带叶的枝条，迅速放入滴过红墨水的水中，并在阳光下照射3～4小时、放大镜、刀片等。 教学过程： 一、导入新课 首先请大家欣赏美丽的风景图， 出示植物图片，刚才给大家看的都是植物图片，前面已经学习了关于植物的很多知识，我们一起来总结一下， 师：谁来描述一下植物的身体一般由几部分组成？ 生：根茎叶花果实种子 师：回答非常完整。谁来描述一下植物的根有什么作用？ （投影展示植物的根） 生：根有三个作用：固定，吸收水分，吸收养分 （投影展示吸收水分养分） 师：回答非常清楚。还有最后一个问题，这个问题是最难的。谁能详细描述一下植物的叶子有什么作用？ （投影展示植物的叶子部分） 生1：植物体内的水变成水蒸汽从叶的气孔跑出，飞散到空中，这个过程叫蒸腾作用 生2：叶绿体把根吸收的水分和气孔进来的二氧化碳，在阳光的作用下，合成养料，放出氧气的过程，叫做光合作用 师：这两位同学清楚地描述了植物叶子的重要作用。听完这两位同学对植物叶子作用的描述，我发现植物叶子这两个作用都要消耗同一种东西，你发现了吗？你可以自己再复述一遍看看，想一想是什么 学生复述思考 师：谁来回答一下植物叶子的这两个作用都要消耗什么？ 生：都要消耗水 师：植物叶子的这两个这两个作用都离不开水分，我们可以把他概括一下利用水分，制造养料 （投影展示：利用水分，制造养料） 师：那植物叶子消耗的水分是植物的哪个部分获取的？ 生：植物的根 师：叶子制造的养料要送到哪里去呢？ 生：送到植物全身 师：那也就是说叶子制造的养分也要送到根部。那植物的根吸收的水分是通过什么运送到植物的叶子的？ 生：植物的茎 师：植物的叶子利用水分制造的养料又是通过什么输送到植物的根的？ 生：植物的茎 师：这两个都要通过植物的茎，通过观察，我们发现水分和养料运输的方向是不同的，那是什么方向呢？ 生：水分，由下到上；养料由上到下 师：我们把这两个方向也记录下来 （投影展示运输方向） 师：通过刚才我们对以前知识的回顾和分析，你们能猜测一下经有什么作用吗 生：运输作用 师：这节课我们就来研究一下植物的茎 {通过回顾已知的知识，然后通过系统的引导分析，让学生获取了本节课研究的方向，在这里有效引导就起了关键作用，并且通过对已知知识的归纳，提出猜想，科学合理的猜想是科学发展的原动力，所以合理的猜想往往是真正的科学探究的开始，所有的发明与发现都源于猜想} 二、学习新课 1、探究水分的运输 师：要想知道茎有没有运输的作用我们就要通过实验来验证一下，我们先来看一下植物的茎是如何把水分输送到叶子的。 师：要想研究这个问题，最好的方法就是亲自观察一下运输水分的路线。我们知道水是没有颜色的，那怎么才能观察到呢？ 生：给水进行染色 师：同学们的想法真好，确实是这样，只要把水染色就可以了。这里要说明一下，理论上所有的颜色都可以，但实际上最好的颜色是红色。课前老师做了一些准备，这是加了红墨水的清水，这是切断了根的植物，现在植物在水中已经呆了3个小时，仔细观察，植物的叶子，你有什么发现？ 生观察回答：叶子上有红点 师：这说明什么？ 生：红墨水已经被运到叶子了 师：通过刚才的观察，我们发现植物的茎确实能够运输从根吸收来的水分。 那运输的路线是什么样的呢？运输路径在植物的哪个部分？这就要通过我们仔细的观察了。我们从外面根本看不到运输的路径，怎么样才能看到呢？ 生：把茎切开 师：想一想我们应该怎么切？ 生说切法，教师说明什么叫横切，什么叫纵切 师：因为在切的过程中要用到刀片，所以同学们在切的过程中一定要小心。为了看得更清楚，我们可以借助一种仪器——放大镜学生动手切开以后仔细观察，有什么发现，把发现填在实验记录单上。 交流发现 教师总结：通过刚才的观察，我们已经发现植物的茎内确实有运输水分的管子，它就在茎的内部，表皮中没有。 {这个内容是本节课的重点内容，要求学生通过实验来验证茎运输水分的作用，怎么样让实验有针对性，获得正确的结论，我设计了先让学生观察叶子，从而确认红墨水已经被运到了植物的叶子，从直观现象上确认了茎的运输作用，对于研究运输路线就水到渠成了} 3、探究养料的运输 师：关于植物的茎运输水分的路线我们搞清楚了，那叶子制造的养料是怎么运到植