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课程编号-cocoapin
主題：
Topic： 人氣日本雪糕蜜瓜包
Japanese melon pan w parfait 實習內容：
Practice： 蜜瓜包 Melon pan
蜜瓜脆皮 Melon pan cookie 示範內容：
Demostration： 朱古力雪糕Chocolate parfait
熱朱古力飲品 Hot Chocolate Drink 名額：
Quota： 10 收費：
Fee： $480 (Member price) / $520 (Original price) 朱古力材料：
Choco ingredients： 比利時71%黑朱古力 71% Belgium Dark Chocolate 備註：
Remarks： 每人可取走約5件成品及500克雪糕連精美包裝
Leave with 5 breads n 500g parfait with packaging 主題：
Topic： 經典日本士多啤梨忌廉蛋糕
Classic Japanese strawberry dome cake 實習內容：
Practice： 日本雞蛋海綿蛋糕 Sponge Cake
士多啤梨忌廉 Strawberry cream
日本士多啤梨裝飾 Japanese strawberry decro 示範內容：
Demostration： 熱朱古力飲品 Hot Chocolate Drink 名額：
Quota： 12 收費：
Fee： $480 (Member price) / $520 (Original price) 朱古力材料：
Choco ingredients： 比利時71%黑朱古力 71% Belgium Dark Chocolate 備註：
Remarks： 每人可取走1個直徑15cm蛋糕連精美包裝
Leave with a 15cm dia cake with packaging 主題：
Topic： 低油曲奇賀年禮盒(4款)
Lite Cookies Gift Box 實習內容：
Practice： 意大利果仁曲奇Biscotti
蛋白朱古力杏仁條almond chocolate stick
綠茶手指餅Green tea lady finger 示範內容：
Demostration： 椰香岩堆Coconut cookie
熱朱古力飲品 Hot Chocolate Drink 名額：
Quota： 12 收費：
Fee： $540 (Member price) / $570 (Original price) 朱古力材料：
Choco ingredients： 比利時71%黑朱古力 71% Belgium Dark Chocolate 備註：
Remarks： 每人可取走約40件成品連包裝
Leave with 40 pieces with packaging 主題：
Topic： 零膽固醇無粉曲奇賀年禮盒(4款)
Lite n gluten free cookies gift box 實習內容：
Practice： 伯爵茶杏仁餅 Earl grey dacquoise
法式蜂蜜果仁餅Honey n nut meringue
法式榛子曲奇Croquante 示範內容：
Demostration： 紅桑子玫瑰蛋白餅 Raspberry meringue
熱朱古力飲品 Hot Chocolate Drink 名額：
Quota： 12 收費：
Fee： $560 (Member price) / $590 (Original price) 朱古力材料：
Choco ingredients： 比利時71%黑朱古力 71% Belgium Dark Chocolate 備註：
Remarks： 每人可取走約40件成品連包裝 Leave with 40 pieces with packaging 主題：
Topic： 法式糖果賀年禮盒
Hand made sweets Gift Box 實習內容：
Practice： 棉花糖Marshmallow
鳥結糖Nougat 示範內容：
Demostration： 焦糖杏仁薄片Almond Brittle
水果軟糖Fruits soft sweets
熱朱古力飲品 Hot Chocolate Drink 名額：
Quota： 12 收費：
Fee： $540 (Member price) / $570 (Original price) 朱古力材料：
Choco ingredients： 比利時71%黑朱古力 71% Belgium Dark Chocolate 備註：
Remarks： 每人可取走約40件成品連包裝
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