关于中国猪育种思考--陈焕春.pptVIP

1、我国猪育种取得了显著成就 2、我国猪育种存在的一些问题 3、对未来猪育种的建议;*;*;瘦肉型猪新品种培育;*;*;与发达国家相比，我国的养猪业仍有较大差距，尤其表现在每头母猪年提供商品猪头数、出栏率、胴体重等方面差距较大。 在猪育种工作方面也存在较多亟待解决的问题。;*;生猪生产面临的新问题;发展方向：高效、健康、绿色 “高效”指养殖业综合生产效率、资源利用率和劳动产出率显著提高 “健康”指以动物健康保障人类健康，充足、安全、营养的养殖产品保障人类更高层次的健康需求 “绿色”指环境友好和生态和谐 ;世界养猪发达国家各类技术在养猪业中的贡献率;种业是战略产业;高度重视种猪的选育提高 注重人才队伍建设：人才队伍是创新的基础； 完善育种设施设备：建设比较规范的生产设施设备，建立比较齐备的种猪性能测定设施设备； 搞好环??控制技术：很多场缺乏基本的环境控制技术措施； 加强新技术研发：主要指的是育种新技术研发；;资源利用方面：重视中外两类猪种资源合理利用和开发； 育种目标：保持和适度提高瘦肉率，提高瘦肉组织的生长速度和饲料利用率，重点加强繁殖性状、肉质的选择；注重抗病性、适应性选择； 育种技术：常规育种技术与分子育种技术相结合，短期内以常规育种技术为主； 注重配套系培育；;核心关键问题;;;（3）实验室与技术平台 实现中心共享，面向校内外、国内外全面开放;;;; 肉食品技术平台： 肉食品加工机械 肉品保鲜技术 冷冻食品 加工食品 预期目标：加工自动化，提供安全放心方便食品;猪病综合防治措施; 由于国外品种引进后，要适应新的环境、气候、饲养方式等，这些环境条件的变化，也导致了容易发生疾病。我国改革开放以来养殖业增速迅猛，饲养量大且不断快速增加，养殖条件相对较差，现代、传统与落后的饲养方式并存。同时疾病防控跟不上发展步伐，加上气候变化、环境恶化，国外进口动物频繁，国内动物的交易量大、流通无序，导致猪病复杂化，老病还没有被消灭，新病不断出现和发生，导致养殖业损失和浪费巨大，严重制约着我国养殖业的健康可持续发展。要从根本上改变我国猪病复杂的状况，我们必须建立近期、中期和长远计划，来开展猪病防治工作。;从长远计划来看：猪病防治首先我们必须从育种工作入手。育种工作必须按照“外来品种本地化，本地品种国际化，商品系杂交选育”的原则进行，通过充分利用外来优势种畜禽基因资源和本地优势种畜禽基因资源，杂交培育新品种。国外品种引进后，必须进行本品种的不断选育与提高，使其适应本地的气候、环境和饲养条件。除其生产性能更佳外，同时也提高抗病力，实现本地化，使其更加优秀。本地品种也要不断地进行本品种选育与提高，在保留原有的优质性状基础上，使其生长速度和生产性能大幅提高，抗病力也更强，形成地方特色鲜明的品种资源，走向国际化。在此基础上，用最好的外来品种与最好的本地品种杂交，培育出生产性能高、肉质风味好和抗病力强的杂交新品种。;从饲养管理入手：提高动物的健康水平与抗病力。过去我们在疾病防治中只提防重于治，但根据近年来猪病爆发往往发生或首先发生在一些饲养条件较差，饲养方式落后的中小型养殖户或散养户。针对此种情况，我们又提出“养重于防、防重于治”的概念，目的是要使人们认识到首先要把动物养好，必须给动物好的生存条件和正常合理先进的饲养管理程序。这样才能保障动物健康和提高抗病力。;从改善环境入手：随着社会的进步，人们生活水平的提高，对环境保护的要求和观念越来越高，环保要求给动物养殖的压力也越来越大。因此建养殖场首先必须考虑到环保问题。解决养殖与环保的矛盾问题，根本办法和出路还是要走养殖业与种植业结合的道路，我们常建议建一个万头猪场，周围最好能配套1200亩农田或林果地，这样让种植业把养殖的粪尿排污消化掉。既解决了养殖业的排污，又改善了土壤质量，是一举两得的好事。但是要真正做到还需下功夫，解决各种困难与疑惑，这是大环境。其次是改善动物生存的环境，今后的规模化养殖场的建设要考虑全封闭，自动化的问题。这样既可以减少劳动力，又提高了畜禽舍的空气质量与动物生长的环境条件，同时也有利于疾病的控制。;从疾病防治入手：猪病的防治必须遵循消灭传染源、切断传播途、保护易感动物的三大原则。要改变当前疾病的复杂状况，首先必须做好病原与病因的检测与诊断工作，只有把病原与病因搞清楚后，防治工作才能有的放矢，并取得满意的效果，在此基础上进行疫源的控制工作，特别是种畜禽疾病控制与净化工作，减少和消灭传染源。现阶段对动物传染病与寄生虫病防控中，切断传播途径至关重要，当今我国必须严格加强进口动物的检疫工作，防止外来病入侵和病原的带入。同时更要加强国内动物及产品流通领域的严格检疫工作，提高检疫水平，切断传播途径和阻止病原的散布与传播工作迫在眉睫，强化动物及