丝兰提取物与枯草芽孢杆菌组合使用对肉鸡生长性能及养分利用的影响.pdfVIP

饲养试验 《饲料工业》·2012年第33眷第22期 丝兰提取物与枯草芽孢杆菌组合使用对 肉鸡生长J：生能及养分利用韵影响 陈红艳1廖国周2王桂瑛1樊月圆2苏子峰，廖启顺-杨建发2程志斌z (I．云南农业职业技术学院，云南昆明650031；2．云南农业大学， 云南昆明650201；3．大理学院农学与生物科学学院，云南大理671003) 摘 要：选择240只1日龄罗斯308肉鸡(ROSS 308)分为4个处理组：处理组1肉鸡日粮饲用金 霉素，处理组2单一添加枯草芽孢杆菌；处理组3单一添加丝兰提取物；处理组4同时添加丝兰提取物 和枯草芽孢杆菌。结果显示：试验全期，处理组4肉鸡平均日增重和料重比显著优于(P0．05)处理组 1，而处理组2和3之间差异不显著(P0．05 o处理组2和4肉鸡对饲料粗蛋白的表观代谢率显著大于 处理组l。21日龄肉鸡肠道组织脲酶活性指标，处理组l显著大于(P0．05)其他3个处理组。其中处理 组4小肠组织脲酶活性数值最低。本试验证明，枯草芽孢杆茵与丝兰提取物均能提高肉鸡对饲料蛋白 的消化与利用率，具有协同改善肉鸡生长性能的作用。 关键词：肉鸡；丝兰提取物；枯草芽孢杆菌；生长性能；养分利用 中图分类号：$816．7 文献标识码：A 安全高效饲料添加剂的使用是保障畜禽健康环 鸡规模化健康环保养殖的实际生产需求。本试验在前 保养殖的关键技术之一(程志斌等，201la、b、C；杨俊期工作基础上，进一步研究丝兰提取物与枯草芽孢杆 琦等，2011)。大量研究表明，枯草芽孢杆菌(Bacillus 菌组合使用的效果及机理，为肉鸡健康环保养殖提供 Subtilis)通过调控畜禽肠道菌群、补充肠道多种内源 依据。 酶不足、改善饲料营养物质的消化利用率，显著提高 l材料与方法 畜禽生产性能，是替代饲用抗生素的高效饲料添加剂 1．1试验动物与试验分组 之一(陈亮等，2011；解广勤等，201l；张博等，2011；卞 本试验选择1 国顺等，2012；成廷水等，2012；侯玉洁等，2012；杨光308)肉仔鸡240只，依据试验日粮中丝兰提取物和枯 ex— 宇，2012；周映华等，2012a、b)。丝兰提取物(vucca 草芽孢杆菌的使用不同，分为4个试验处理组，见表l。 tracts)能够有效地减少鸡舍氨气、硫化氢等有害气体， 每个处理组6个重复，每个重复10只，公、母各半。 改善肉鸡生长性能的同时降低养殖环境污染(Yeo 表l试验处理组设计 等，1997；刘春龙等，2005；Windisch等，2008)。本课题 组前期试验也证明(程志斌等，2012a)，将丝兰提取物 与枯草芽孢杆菌组合使用，能改善规模化养殖肉鸡的 生长性能，降低鸡舍氨气和硫化氢浓度，符合当前肉 注：“+”表不添加，“一”表乐不添加。 1．2试验13粮 作者简介：陈红艳，硕士，讲师，研究方向为动物遗传育种 日粮配方参考《鸡饲养标准(NY厂r33--2004)))， 与繁殖。 结合云南肉鸡养殖实际情况，配制两阶段试验日粮， 通讯作者：程志斌，博士，副教授。 基础13粮配方及营养水平见表2。处理组1肉鸡