高三生物理综专题二细胞的基本结构.docVIP

理科综合专题二　细胞的基本结构 一、细胞膜的成分 细胞膜主要由脂质和蛋白质组成，此外还含有少量的糖类和胆固醇（胆固醇只存在于动物细胞中），糖类往往与蛋白质形成糖蛋白，于细胞膜的识别作用有关。蛋白质是细胞膜功能的体现者，功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量就越多。脂质主要以磷脂为主。 细胞膜是一种选择透过性膜 细胞膜可以让水分子自由通过，细胞要选择吸收的离子和小分子也可以通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过，因此细胞膜是一种选择透过性膜。磷脂双分子层和膜上的载体决定了细胞膜的选择透过性。 细胞膜的分子结构 磷脂分子+蛋白质+糖类 组成 细胞膜 (具有流动性) 保证 物质交换正常进行 体现细胞膜的选择透过性 状态：双分子层排列构成膜的基本骨架 磷脂分子 作用：脂质、脂溶性物质更易通过膜 实验：在水—空气界面上展开后的表面积是细胞膜表面积的二倍。 位置：表层、嵌插、贯穿 蛋白质 种类：有的参与膜的构成，有的起载体作用，参与主动运输 特性：载体的专一性在一定程度上决定了膜的选择透过性，膜的选择透过性决定于载体的种类 和数量。 　与某些蛋白质构成糖蛋白，具有识别、保护、免疫等作用。 糖类 　　　与脂质结合形成糖脂(分布在膜的外表面) 细胞膜的结构特性： 流动性。　　实例证明： 细胞膜的功能特性：选择透过性(主动运输充分说明这一特性) 二、 生物膜的流动镶嵌模型。 （1）蛋白质在脂双层中的分布是不对称和不均匀的。（2）膜结构流动性。膜的结构成分不是静止的，而是动态的，生物膜是流动的脂质双分子层与镶嵌着的球蛋白排列组成。（3）膜的功能是由蛋白与蛋白、蛋白与脂质、脂质与脂质之间复杂的相互作用实现的。 三、细胞的生物膜系统：在细胞中，许多细胞器都有膜，如内质网、高尔基体，线粒体、叶绿体、溶酶体等，这些细胞器膜和细胞膜、核膜等结构，共同构成细胞的生物膜系统。 功能：①细胞膜不仅使细胞具有一个相对稳定的内部环境，同时在细胞与外部环境进行物质运输、能量转换和信息传递的过程中起着决定性作用。 ②许多重要的化学反应都在生物膜上进行。 ③细胞膜内的生物膜把各种细胞器分隔开，使细胞内能同时进行多种化学反应，而不会互相干扰，保证了细胞生命活动高效、有序地进行。 在不同结构的膜之间相互转化时，以“膜泡”或“囊泡”形式转化的是间接相连的生物膜。 *生物膜在功能上的联系（以分泌蛋白的合成、加工、运输为例） 【反馈练习】 1．下列各项中，不属于细胞膜功能的是 A．控制某些分子和离子出入细胞 B．细胞识别、细胞与环境间能量转换 C．使细胞具有相对稳定的内环境 D．控制合成细胞内所需要的各种物质 ．下列有关膜的叙述，错误的是： A．细胞膜主要由蛋白质分子和磷脂分子组成 B．核膜和内质网膜在结构上有密切联系 C．线粒体膜和叶绿体膜中的蛋白质分子是相同的 D．细胞膜中的大多数蛋白质分子和鳞质分子不是静止的 ．下图为嗅觉受体细胞膜的亚显微结构模式图，下列对该图 有关内容的描述错误的是 A．①②③共同为细胞的生命活动提供相对稳定的内部环境 B．②为糖蛋白，可作为气味分子的受体并完成信息的传递 C．①为多肽，其基本组成单位是氨基酸 D．③为磷脂双分子层，作为细胞膜的基本支架 ．有人发现，在一定温度条件下，细胞膜中的磷脂分子均垂直排列于膜表面。当温度上升到一定程度时，细胞膜的脂类分子有75%排列不整齐，细胞膜厚度变小，而膜的表面积扩大，膜对离子和分子的通透性提高。对上述实验现象合理的解释是 A．膜的主要成分是磷脂分子 B．细胞膜的成分不是一成不变的 C．膜面积变化受温度的影响 D．构成质膜的磷脂分子是可以运动的，细胞膜具有一定的流动性下列关于生物膜的叙述，错误的是 A. 生物膜系统使细胞的结构与功能区域化 B. 核膜和内质网膜在结构上有密切联系 C. 低温能够使细胞失去选择通透性 D.不同生物膜上的蛋白质成分是不同的 ．下列有关生物膜系统的说法正确的是 A．细胞膜、叶绿体的内膜与外膜、内质网膜与小肠黏膜都属于生物膜系统 B．所有的酶都在生物膜上，没有生物膜生物就无法进行各种代谢活动 C．生物膜的组成成分和结构都是一样的，在结构和功能上紧密联系 D．细胞内的生物膜把各种细胞器分隔开，使细胞内的化学反应不会互相干扰生物膜系统在细胞生命活动中的作用主要体现： A．在细胞内外的物质运输等过程中起决定性作用 B．使核内遗传信息的传递不受细胞质的影响 C．广阔的膜面积为酶提供大量的附着位点 D．使细胞的结构与功