除了拿来炒土豆还能做啥?.pdfVIP

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除了拿来炒土豆还能做啥?

除除了了拿拿来来炒炒土土豆豆还还能能做做啥啥?? 提到土豆,你想到的是不是炒土豆丝、拌土豆泥、土豆烧牛肉这样的家常 ?其实, 从营养素含量来看,土豆在膳食宝塔中一直是被当作主食的,更是西方人的主食。土 豆饼口味独特,又软又脆,美味可口,老少皆宜,吃货妹子这次要介绍胡萝 卜土豆肉 饼怎么做,动手能力强的吃友们赶紧试试。 准备食材土豆(煮熟后捣成泥)适量面粉1个鸡蛋1斤肉(猪肉、牛肉、鸡肉都可以)1个洋 葱(切丁)1个胡萝 卜(切丝)1瓣大蒜少量香 (切碎)适量油适量盐少许胡椒粉 具体步骤1将煎锅加热,倒油,放肉,炒熟,再加1茶匙盐和少许胡椒粉调味,盛出。 2再往锅中加2汤匙油,放入洋葱和胡萝 卜,翻炒5分钟直到 变黄变软,加上少许盐 和胡椒粉,把肉放回锅中炒。 3将大蒜按扁,加上切碎的香 ,烧1分钟,有了香为止,关火。 4往土豆泥中打入一个鸡蛋,加面粉搅拌,可以用圆勺舀一点放到手里捏,拍成大的 圆皮,如果土豆泥太黏,就加点面粉,不要粘到手。 5将馅料放到土豆面皮的中央,把两边折起封上,轻轻拍成圆行的土豆饼。 6不粘锅加热,倒油,放入土豆饼煎三四分钟,直到两边都成金色,要是很快变成褐 色就把火减小,把煎好的土豆饼盛出,要趁热吃哦~ 热腾腾的土豆肉饼出锅啦!吃货妹子真想拿一个来尝尝味道怎么样~还有一点,在这里 要提醒大家买土豆的时候千万不要挑有芽的哦。 本文作者:饮食行业头条

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