难以想象,这里的人让婴儿吃毛毛虫制成的粥,把毛毛虫当零食,竟.pdfVIP

难难以以想想象象，，这这里里的的人人让让婴婴儿儿吃吃毛毛毛毛虫虫制制成成的的粥粥，，把把毛毛毛毛虫虫当当 零零食食，，竟竟然然说说十十分分有有营营养养！！ 毛毛虫 般指鳞翅目(蛾类和蝶类)昆虫的幼虫。具3对胸足，腹足和尾足大多为5对， 有的幼虫身上有很多有毒的刚毛，人碰到的话皮肤会红肿。 因为他们认为昆虫的营养成分很高，在非洲的刚果共和国，当地人民都会把昆虫当零 食来吃。无论是煎、炸或是水煮的昆虫，他们都吃得津津有味。表示完全接受不了！ 对行动迟缓，没有翅膀的毛毛虫来说，生存就是 场战争。然而幸运的是，这些聪明 的爬行动物精通伪装和防卫。 新鲜的白蚁，生猛的蚱蜢，刚果共和国金沙萨市(Kinshasa)的甘贝拉市场就有售卖各种 各类的昆虫，既有活生生的，也有晒干的或是和粥 起熬煮的毛虫，都成为当地人们 口中的美食。 在非洲刚果，昆虫餐相对当地居民们可是”特别和豪华的 餐”了。而这些昆虫大多数 都是从森林里捉来的，所以绝对是新鲜而且天然的。 色彩美丽，成虫体肢和翅满被鳞片和毛，故2对翅为鳞翅，且前翅大于后翅;虹吸式口 器(原始的小翅蛾类上颚发达，为咀嚼式);触角丝状、双栉状、栉状、棍棒状等多型;复 眼发达，单眼2个或无单眼。 无论是煎、炸或是水煮都是他们的最爱零嘴。很多居民热衷买肥硕幼虫当零嘴吃，他 们认为昆虫的营养成分高。而且当地政府也鼓励市民发展昆虫美食行业！ 还不便宜呢，而这些昆虫的价格都是不同的哦，总的来说，装满 个塑料杯的毛虫售 价为1500刚果法郎。 相对而言，这比毛虫还要贵；但她说，以这种价钱购买如此”60岁的雅哇卡那则以 1000刚果法郎买了六条肥硕的幼虫当零嘴吃；特别和豪华的 餐”是值得的。 金沙萨的 家保健中心甚至还每天开办烹饪课程，教人们如何做昆虫料理。由于昆虫 的营养成分高，刚果政府还鼓励人民让家中的小孩多吃昆虫。当地护士皮尔迪鼓励妈 妈们在哺乳六个月后，让孩子吃添加了毛虫粉制成的粥，以补充营养。 食用昆虫或许有助于改善此问题。当地还提倡人们多吃昆虫，当地 个5岁以下的儿 童有超过 半患有慢性或急性营养不良症，呼吁发展昆虫养殖场，以缓解粮食安全问 题。 本文作者：吃货半条街