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食物相克一览表 　　猪肝配菠菜　　猪肝、菠菜都具有补血的功能，一劳一素，相辅相成，对治疗贫血的奇效。?糙米配　　 　　咖啡　　把糙米蒸熟碾成粉末，加上牛奶、砂糖就可饮用，糙米营养丰富，对医治痔疮，便秘、高血压等较好的疗效；咖啡能提神，拌以糙米，更具风味。 　　牛肉配土豆　　牛肉营养价值高，并有健脾胃的作用。但牛肉粗糙，有时会破坏胃粘膜，土豆与之同煮，不但味道好，且土豆含有丰富的维生素，能起到保护胃粘膜的作用。 ??? 百合配鸡蛋　　有滋阴润燥，清心安神的功效，中医认为，百合清痰水、补虚损，而蛋黄则能除烦热，补阴血，二者加糖调理，效果更佳。 ??? 羊肉配生姜　　羊肉补阳生暖，生姜驱寒保暖，相互搭配，暖上加暖，同时还可驱外邪，并可治寒腹痛。? ??? 甲鱼配蜜糖　　有仅甜味上口，鲜美宜人，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素，并含有辛酸，本多酸、硅酸等，实为不可多的强身剂，对心脏病、肠胃病、贫血均有疗效，还能促进生长，预防衰老。 　　鸭肉配山药　　老鸭既可补充人体水分又可补阴并可清热止咳，山药的补阴之力更强，与鸭肉共食，可消除油腻，补肺效果更佳。 　　鲤鱼配米醋　　鲤鱼本身有涤水之功，人体水肿除肾炎外大都是湿肿，米醋有利湿的功能，若与鲤鱼共食，利湿的功能倍增。 ??? 肉配大蒜　　俗话说：吃肉大蒜，营养减一半，这是有一定科学道理的，但从科学上讲，肉和大蒜确实应该相伴而食。据研究，瘦肉中含生互B的成分，而维生素B在人体内停留的时间很短，吃肉时再吃点大蒜素结合，不仅可使维生素B的分析出量提高数倍，还能使它原来溶于水的性质变为溶于脂的性质，从而延长维生素B在人体内的停留时间，这样对促进血液循环以及尽快消除身体疲劳，增加体质等都有重要的营养意义，因此，吃肉的时候，别忘了吃几瓣大蒜。 食物相克大全　　下列食物不可同时烧煮或同时食用，否则将全发生中毒，甚至生命危险，千万不可疏忽大意。 以下食物两小时内不能同时食用，否则会发生中毒，甚至有生命危险，千万不可大意,本网提供中毒解救小窍门，供参考：　　脚鱼与苋菜：食则死亡。解救：吃空心菜汁　　鲤鱼与甘草：食则死亡。解救：吃麻油二两；　　狗肉和绿豆：食则胀腹。解救：甘草一两煎水服；　　桃子下烧酒：食则昏倒，多吃死亡。解救：服牛黄解毒丸三粒；　　黄瓜与花生：食则泻肚。解救：吃藿香正气丸二粒；　　蜂糖与生葱：食则死亡。解救：米炒枯研末，再用甘草二两煎水冲枯米吃；　　茶煮青蛙：食则死亡，无法解救；　　蚕豆与田螺：食则绞畅痛。解救：吃儿童小便二两；　　香蕉与芋头：食则中毒。解救：吃桐油五钱；　　冰棒与西红柿：食则中毒。解救：吃穿心莲二两煎水服；　　羊肉和西瓜：食则中毒。解救：甘草二两煎水服；　　猪肉和芝麻花：食则死亡。解救：吃空心菜汁二两；　　芥菜与兔肉：食则死亡。解救：吃杨梅水二两；　　不可单用生姜下酒：食则胃脘痛，多吃则烂肝脏；　　冬笋和龟肉：食则中毒。解救：甘草二两煎水服；　　鲫鱼与冬瓜：食则脱水。解救：吃空心菜汁二两；　　黄疸病忌马肉：食则死亡。无法解救　　甜酒与味精：食则中毒。解救：甘草煎水服；　　牛肉与香附子：食则生九子疡；　　油煎鸡蛋与糖精：食则中毒。解救：牛黄五分，开水服；　　鹿肉与南瓜：食则死亡。无法解救；　　抬头黄鳝不能吃：食则死亡。无法解救；　　洋葱与癞蛤蟆：食则死亡。解救：车钱子一两水煎服；　　红薯与柿子：食则胃结石，多吃死亡；　　螃蟹与柑桔：食则中毒。解救：吃大蒜汁；　　螃蟹与柿子：食则中毒。解救：吃藕节（煮水）　　螃蟹与泥鳅：食则中毒。解救：吃黄泥水　　螃蟹与茄子：食则中毒。解救：吃藕节（煮水）　　螃蟹与香瓜：食则中毒。解救：吃柑桔皮　　螃蟹与生花生：食则中毒。解救：吃黄泥水　　螃蟹与冰水：食则中毒。解救：吃藕节（煮水）　　田螺与玉米：食则中毒。解救：吃黄泥水。　　田螺与香瓜：食则中毒。解救：吃黄泥水。　　鲫鱼与蜂糖；食则中毒。解救：吃黑豆甘汤草　　牛奶与酸醋物：食则腹结石。解救：吃绿豆汤　　牛肉与韭菜：食则中毒。解救：吃人奶或豉汁　　蟮鱼与红枣：吃则脱发。解救：吃蟹　　牛奶与菠菜：食则拉痢。解救：吃绿豆汤　　鳝鱼与南瓜：食则中毒。解救：吃蟹　　竹笋与麦芽糖；食则中毒。解救：吃绿豆汤　　番茄与石榴：食则中毒。解救：吃韭菜汁　　鸡肉与李子：食则拉痢，解救：吃鸡屎白　　鸭蛋与李子：食则中毒。解救：吃黄泥水　　竹笋与羊肝：食则中毒。解救：吃黄泥水　　雀肉与李子：食则中毒。解救：吃鸡屎白　　黑枣与柿子：食则解释。解救：无方以上仅供参考，若发生中毒症状，应及时送医院为妥。在日常生活中，并非所有食物都可以同时食用。“搭配得宜能益体，搭配失宜则成疾”。换句话说，食物也有“