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胶体显微镜物镜配有心形聚光器的显微镜 物理化学核心教程电子课件胶体分散系统第十章 第十章 胶体分散系统10.1 胶体分散系统概述10.2 溶胶的动力和光学性质10.3 溶胶的电学性质10.4 溶胶的稳定性和聚沉作用10.5 大分子概说10.6 Donnan平衡10.7 凝胶10.8 纳米技术与应用简介 10.1胶体分散系统概述 1. 分散系统的分类2. 憎液溶胶的制备3. 胶团的结构4. 溶胶的净化 10.1胶体分散系统概述 把一种或几种物质分散在另一种物质中就构成分散系统。例如：云，牛奶，珍珠 被分散的物质称为分散相（dispersed phase) 另一种物质称为分散介质（dispersing medium)。 10.1胶体分散系统概述分类系统通常有三种分类方法：分子分散系统1. 按分散相粒子的大小分：胶体分散系统粗分散系统液溶胶2. 按分散相和介质的聚集状态分：固溶胶气溶胶憎液溶胶3. 按胶体溶液的稳定性分：亲液溶胶缔合溶胶 1. 按分散相粒子的大小分类1.分子分散系统 分散相与分散介质以分子或离子形式彼此混溶，没有界面，是均匀的单相，分子半径大小在10-9 m以下 。通常把这种系统称为真溶液，如CuSO4水溶液。2.胶体分散系统 分散相粒子的半径在1 nm~100 nm之间的系统。目测是均匀的，但实际是多相不均匀系统。也有的将1 nm ~ 1000 nm之间的粒子归入胶体范畴。3.粗分散系统 当分散相粒子大于1000 nm,目测是混浊不均匀系统，放置后会沉淀或分层，如黄河水。（2）按分散相和介质聚集状态分类1.液溶胶 将液体作为分散介质所形成的溶胶。当分散相为不同状态时，则形成不同的液溶胶：.液-固溶胶 如油漆，AgI溶胶.液-液溶胶 如牛奶，石油原油等乳状液.液-气溶胶 如泡沫（2）按分散相和介质聚集状态分类2.固溶胶 将固体作为分散介质所形成的溶胶。当分散相为不同状态时，则形成不同的固溶胶：.固-固溶胶 如有色玻璃，不完全互溶的合金.固-液溶胶 如珍珠，某些宝石.固-气溶胶 如泡沫塑料，沸石分子筛（2）按分散相和介质聚集状态分类3.气溶胶 将气体作为分散介质所形成的溶胶。当分散相为固体或液体时，形成气-固或气-液溶胶，但没有气-气溶胶，因为不同的气体混合后是单相均一系统，不属于胶体范围。.气-固溶胶 如烟，含尘的空气.气-液溶胶 如雾，云（3）按胶体溶液的稳定性分类1.憎液溶胶 半径在1 nm~100 nm之间的难溶物固体粒子分散在液体介质中，有很大的相界面，易聚沉，是热力学上的不稳定系统 一旦将介质蒸发掉，再加入介质就无法再形成溶胶，是 一个不可逆系统，如氢氧化铁溶胶、碘化银溶胶等。 这是胶体分散系统中主要研究的内容。（3）按胶体溶液的稳定性分类1.憎液溶胶 形成憎液溶胶的必要条件是：（1）分散相的溶解度要小； （2）还必须有稳定剂存在，否则胶粒易聚结而 聚沉。 （3）按胶体溶液的稳定性分类2.亲液溶胶 半径落在胶体粒子范围内的大分子物质，溶解在合适的溶剂中形成溶胶。 一旦将溶剂蒸发，大分子化合物凝聚，再加入溶剂，又可形成溶胶。亲液溶胶是热力学上稳定、可逆的系统。（3）按胶体溶液的稳定性分类3. 缔合溶胶 由表面活性物质缔合形成胶束，分散在介质中，半径落在胶体粒子范围内； 或由缔合表面活性物质保护的一种微小液滴，均匀地分散在另一种液体介质中，形成半径落在胶体粒子范围内的微乳状液。 10.1.2憎液溶胶的制备 制备溶胶必须使分散相粒子的大小落在胶体分散系统的范围之内，并加入适当的稳定剂。制备方法大致可分为两类： 1. 分散法 用机械、化学等方法使固体的粒子变小。 2. 凝聚法 使分子或离子聚结成胶粒 10.1.2憎液溶胶的制备1. 分散法 用机械设备、电能、热能等将粗分散难溶物粒子粉碎，将固体磨细。（1） 胶体磨 这种方法适用于脆而易碎的物质，对于柔韧性的物质必须先硬化后再粉碎。例如，将废轮胎粉碎，先用液氮处理，硬化后再研磨。 胶体磨的形式很多，其分散能力因构造和转速的不同而不同。 10.1.2憎液溶胶的制备盘式胶体磨 10.1.2憎液溶胶的制备转速约每分钟1万～2万转。 A为空心转轴，与C盘相连，向一个方向旋转，B盘向另一方向旋转。 分散相、分散介质和稳定剂从空心轴A处加入，从C盘与B盘的狭缝中飞出，用两盘之间的应切力将固体粉碎。 可得1000 nm左右的粒子。 10.1.2憎液溶胶的制备（2） 喷射磨 在装有两个高压喷嘴的粉碎室中，一个喷高压空气，一个喷物料，两束超音速物流以一定角度相交，形成涡流，将粒子粉碎。（3） 电弧法 电弧法主要用于制备金、银、铂等金属溶胶。制备过程包括先分散后凝聚两个过程。 10.1.2憎液溶胶的制备（3）电弧法 10.1.2憎液溶