港口货运质量管理.ppt

第12章 港口全面货运质量管理 12.1 质量管理概念及其意义 一、质量的概念 从价值的观念看，质量属于使用价值的范畴。因而使用价值作为质量的最终评价。满足用户需要的程度是衡量使用价值高低的前提和标准，脱离用户的需要来谈质量是毫无意义的。 一般来说，质量是适合一定用途、满足用户需要的各种特性，或简称为适用性。这种适用性表现在产品的精度、效率、寿命、安全、可靠等各种质量特性上。质量标准就是对这些质量特性所作的定量规定。 质量是满足规定要求的一切特征和特性的总和。从质量的这一定义可以看出，质量的好坏，实质上是指满足用户需要的程度。而用户的需要，则是确定质量标准的依据。 二、质量管理概念 质量管理就是达到或实现质量的所有职能和活动的管理。它包括质量政策制订，质量目标和水平确定，以及企业内部或外部有关质量保证和质量控制的组织和措施。 质量管理包括微观质量管理和宏观质量管理两个方面。主要包括质量保证和质量控制两个方面。 质量保证是企业对用户来说的，即对用户实行质量保证。其内容是，为了维护用户的利益，使用户满意，并取得用户信誉而进行的一系列有组织、有计划的活动。质量保证是现代企业质量管理的核心。 质量控制是对企业内部来说的，是指为