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玉米胚乳发育研究进展.pdf
中国雇学c曼报第21卷第6期2005年6月
http://zntb.chinajournal.net.ca ·107·
玉米胚乳发育研究进展
王晓燕1,高荣岐2,董树亭2
(1山东农业大学生命科学学院;2山东农业大学农学院,泰安271018)
摘要:综述了玉米胚乳发育研究进展,阐述了胚乳细胞分裂增殖、充实过程及影响因素,分析了胚
乳细胞发育与粒重的关系,探讨了胚乳形成的调控机制,并提出了存在的问题和需要解决的问题。
关键词:玉米;胚乳细胞;发育
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prehensive pointingimportantquestions open inquiry.
KeyWOrds:Maize,Endosperm,Development
玉米长期以来一直是粮食和饲料的主要资源,具 细胞的中央。近珠孔端的胚乳囊的游离核层中有由受
有广泛的用途,尤其通过深加工生产高价值的终端 精卵细胞分裂而来的胚细胞和退化的助细胞。进入细
产品,而使其成为高附加值作物。玉米胚乳占籽粒重 胞期的胚乳,同时进行平周和垂周分裂,从而使胚乳体
量的80%~85%,胚乳细胞的发育、增殖和充实情况积迅速扩大,胚乳囊内腔消失。胚乳的体积扩大主要在
决定了籽粒的重量和品质,深入研究玉米胚乳细胞 瓢处,而瓢柄处细胞胚乳吸器几乎不增殖111。胚乳游离
的发育状况对提高玉米的产量和品质具有重要的意 核以及以后形成的细胞的分裂有两种形式:有丝分
义。在长期研究过程中,人们从不同角度对玉米胚乳
的发育进行了探讨,取得许多重要的研究进展。 中央部分的细胞核体积比原来增大了1000倍,并认
1 胚乳细胞的分裂 为这种核的生长是核内有丝分裂的结果圆。细胞壁的
玉米的胚乳是由一个雄核与两个极核融合后分 形成从珠孔端开始,并
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