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《第1节 物质在水中的分散》课件2
* 物质在水中的分散 一、将深紫色的高锰酸钾晶体加入水中,你发现________________。 二、将固体的碘加入酒精中,你发现 _________________。 通过实验可以知道_____ 能溶解在__ 里,___能溶解在___ 里。 高锰酸钾晶体溶解在水里,液体变成紫红色 碘很快溶解在酒精中,液体变成橙色(或棕色) 高锰酸钾 水 碘 酒精 1. 溶质:被溶解的物质。 2. 溶剂:能溶解其他物质的物质。 3. 溶液:溶解后所得到的物质。 溶液由溶质和溶剂组成 (蔗糖、高锰酸钾、碘等) (水、酒精、汽油等) (糖水、高锰酸钾溶液、碘酒等) + 溶质 + 溶剂 = 溶液 溶质:被溶解的物质 溶剂:能溶解其他物质的物质 溶液 做一做:将溶质和溶剂填入相应的表格中 溶液 碘酒 酒精的 水溶液 蔗糖水 氢氧化钠溶液 硫酸铜溶液 溶质 溶剂 碘 酒精 酒精 水 水 水 水 蔗糖 氢氧化钠 硫酸铜 (三)质量关系: (一)溶液的组成: 溶液 溶质 溶剂 m溶液=m溶质+m溶剂 (二)溶液的特征: 均一、稳定、混合物 溶液 1、固体(气体)+液体:液体为溶剂 溶质、溶剂的判断方法: 3、只要有水,不管量多量少,水为溶剂 2、液体 + 液体: 量多的为溶剂 4、用酒精作溶剂的溶液叫酒精溶液。通常没有指明溶剂的溶液,一般指的是水溶液。 1、酒精能溶于水,酒精是溶质吗? 医用酒精中的水是溶剂,酒精是溶质。 2、5克色拉油与10克汽油混合 5克色拉油是溶质,10克汽油是溶剂 3、果汁能溶于水中,果汁是溶质吗? 答:不是,果汁中已经溶有许多物质, 本身就是溶液。 泉水:水里面溶入了矿物质、氧气、二氧化碳等 泉水是不是溶液呢? (1)把两种能够起反应的固体物质混合在一起,反应进行得很慢,但如果把它们这两种物质分别配成溶液,然后把两种溶液混合,反应进行得快。 (2)人和动物、植物摄取营养,必须是溶液才能吸收。 (3)生活中的酒、醋、酱油以及众多的饮料都是溶液。 动脑想一想: 在生活中,我们遇到的混合物,是否都象上述物质混合一样,形成均一的、稳定的溶液呢? 悬浊液:固体小颗粒悬浮在液体里而形成的物质。 (如:沙子、淀粉加入水中后形成的混合物) 乳浊液:小液滴分散到液体里形成的物质。 (如:油与水混合形成的混合物) 不均一,不稳定 不均一,不稳定 血液 血液是悬浊液 牛奶是乳浊液 溶液 悬浊液 乳浊液 粒子大小 分散物质原来状态 分散后的特征 共同点 实例 三液的联系和区别 固、液、气 固 液 均一、稳定 不均一、不稳定、久置分层 都是混合物 碘酒、糖水 泥浆 血液 牛奶、肥皂水 直径>1纳米 半径>0.1微米 半径>0.1微米 按表中内容进行实验,观察实验现象, 将观察到的现象填入表中,并与同学进行交流。 编号 1 2 3 4 实验内容 食盐 水—— 粉笔灰 水—— 色拉油 水—— 振荡 静置 溶液、 悬浊液、乳浊液 不透明 均一 不稳定 稳定 均一 稳定 溶液 乳浊液 浑浊、不透明 不稳定 悬浊液 溶液 色拉油 汽油—— 衣服上沾上了油渍怎么办? 用汽油擦洗。 因为油脂能溶解在汽油中。 你知道吗?溶液有何妙用 八年级上 第一章 生活中的水 八年级上 第一章 生活中的水 八年级上 第一章 生活中的水 八年级上 第一章 生活中的水 *
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