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《第3节 几种重要的盐》教案 教学目标： 1、了解某些重要的盐的性质。 2、学习物质鉴定和检验的方法。 3、从元素分析角度了解某些无机盐（化肥）对农作物生长的作用。 重点难点：了解某些重要的盐的性质以及常见的盐的溶解性。 药品器材：酚酞试液、碳酸钠溶液、铁架台、滴管、澄清石灰水、氯化钙溶液。 教学过程： 第1课时 课堂引入思考：有人讲，食盐就是盐，盐就是食盐。你认为对吗？ 一、什么是盐 写出下列物质的电离方程式，找出电离方程式的共同点。 氯化钠、硫酸钠、硝酸钾、碳酸钠、氯化铵。 板书1、盐的涵义：电离时能产生金属阳离子（或铵根离子）和酸根阴离子的化合物，叫做盐。 幻灯片：美丽的盐晶体：绿矾 、蓝矾 、明矾 、重铬酸钾、橄榄石 、锆石 、绿柱石 等 板书2、结晶水合物：晶体中含有一定数目水分子的物质，属于化合物。 如：CuSO4.5H2O、FeSO4.7H2O等。 二、几种盐的性质 1、碳酸钠晶体Na2CO3.10H2O。 （1）俗名：纯碱或苏打 （2）常温下，晶体暴露在空气中易风化，而失去结晶水而成为。碳酸钠粉末化学式为：Na2CO3。 思考：“潮解”和结晶水合物的“风化”相同吗？为什么？ （3）实验：往碳酸钠溶液中滴入酚酞试剂，发现什么现象？―――溶液变红。可见碳酸钠的水溶液呈碱性。 （4）与碱反应：Na2CO3＋Ca（OH）2＝CaCO3↓＋2NaOH （5）与酸反应： Na2CO3+2HCl＝2NaCl＋H2O＋CO2↑ 2、碳酸钙（CaCO3）——汉白玉、大理石、石灰石的主要成分 （1）碳酸钙是建筑材料，制造水泥。 （2）碳酸钙与酸反应（实验室制取CO2）。 CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑ （3）碳酸钙高温分解（工业制取CO2）。 CaCO3 CaO＋CO2↑ 3、氯化钠： （1）俗称食盐，白色固体、易溶于水。 （2）用途： ①食用； ②化工原料，可制氢氧化钠、氯气、盐酸等； ③配制生理盐水（0.9%）。 思考：日常生活中常用食盐水清洗伤口，你知道这是为什么吗？ 演示实验：收集一些汗液（或氯化钠溶液）盛放在试管中，滴入几滴硝酸银溶液，有什么现象产生？ 第2课时 三、盐的制取： 1、盐的溶解性 （1）根据盐的溶解性的不同可将盐分为_________盐和_______盐。 （2）部分酸、碱和盐的溶解性表（20℃） 记忆口诀： 钾钠铵盐硝酸盐， 都能溶于水中间。 盐酸盐中银不溶， 硫酸钙微钡不溶。 碳酸盐和磷酸盐， 大多难溶水中间。 演示实验：在盛有碳酸钠溶液的试管中加入氢氧。 化钙溶液，观察实验现象？ ――产生白色沉淀。 写出有关的反应方程式：Na2CO3+CaCl2=CaCO3↓+2NaCl 总结：根据酸的共性和碱的共性，以及盐的有关性质，归纳能够获得盐的途径有多少？ 1、 金属＋酸——盐＋氢气 2、酸＋金属氧化物——盐＋水 3、酸＋碱——盐＋水 4、酸＋盐——新酸＋新盐 5、碱＋盐——新碱＋新盐 6、碱＋酸性氧化物——盐＋水 7、金属＋盐——新金属＋新盐 8、盐＋盐——新盐＋新盐 思考：你能写出获得ZnCl2的途经有多少？用化学方程式表示。 四、盐与化肥 思考1：什么是化肥？―――化学肥料是用矿物质、空气、水等作原料，经过化学加工精制而成的肥料（简称化肥）。 思考2：化肥有哪些类型 氮肥―――化肥主要含有氮元素的称氮肥。 磷肥―――化肥主要含有磷元素的称磷肥。 钾肥―――化肥主要含有钾元素的称钾肥。 复合肥――化肥中含有两种或两种以上主要营养元素的称复合肥。 1、氮肥 （1）铵盐为主，还包括硝酸盐和尿素 （2）作用：能促使农作物的茎叶生长茂盛，含有组成叶绿素的重要元素 （3）制取：酸与氨气反应制得 如：氨与碳酸：NH3+H2O+CO2=NH4HCO3（碳铵） 氨与硫酸：2NH3＋H2SO4=（NH4）2SO4（硫铵） 可见：盐的组成中，所含的阳离子不一定都是金属阳离子，也可以是复杂阳离子（带电原子团） 铵盐的性质： 实验：向硫酸铵浓溶液中滴加氢氧化钠溶液，发生了什么变化？ （NH4）2SO4＋2NaOH=Na2SO4+2H2O+2NH3↑ NH4HCO3＋Ca（OH）2=CaCO3↓+2H2O+NH3↑ 把湿润的红色石蕊试纸放在试管口，试纸颜色是否发生变化？―――使湿润的红色石蕊试纸变蓝。变化的原因是什么？产物中产生的氨气，氨气是碱性的。 （4）铵盐的性质：铵盐能与碱反应，生成氨气。 检验NH4+的方法：NaOH和湿润的红色石蕊试纸。 思考练习：在农村，人们常取少量白色粉末状的化肥和消石灰一起放在手掌心搓，通过闻气味来检验是否是氮肥，这是根据什么原理？ 2、磷肥 （1）作用：促进农作物要系发达，增强吸收养份和抗寒抗旱能力，促进作物穗数增多，籽粒饱满等。 （2）代表物：过磷酸钙【CaSO4和Ca3（P