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健康一日食谱 (单位：kJ/g) 食物名称 热价 大米 14.43 面粉(标准) 14.81 玉米面 14.98 黄豆 17.24 花生 22.82 马铃薯 3.22 大白菜 0.88 食物名称 热价 苹果 2.43 猪肉 16.54 牛肉 7.20 鸡肉 6.99 鲫鱼 4.52 鸡蛋 7.11 鲜奶 2.89 例：100g大白菜的能量是多少？ 大白菜的热价×质量=0.88kJ/g×100g=88kJ (单位:kJ) 所需能量 成年男子（体重65kg） 极轻体力劳动 轻体力劳动 中等体力劳动 重体力劳动 极重体力劳动 10000 10900 12600 15100 17600 成年女子（体重55kg） 极轻体力劳动 轻体力劳动 中等体力劳动 重体力劳动 9200 10000 11700 14200 所需能量 少年男子 （体重54kg)（体重42kg） 16~19岁 13~15岁 12600 10900 少年女子 （体重50kg）（体重42kg） 16~19岁 13~15岁 11300 10500 问题1：每天需要从食物中补充多少能量？ 从事不同劳动强度的人每天所需要的能量 圈出你所需的能量。 食物 质量(g) 热价(kJ/g) 热量(kJ) 小计(kJ) 早餐 鸡蛋 70 牛奶 250 面包 100 水果 150 午餐 米饭 200 猪肉 200 豆制品 200 新鲜蔬菜 150 晚餐 米饭 200 鱼 250 马铃薯 100 新鲜蔬菜 150 青少年一日食谱 这份食谱中的总能量： kJ 7.11 497.7 食物 质量(g) 热价(kJ/g) 热量(kJ) 小计(kJ) 早餐 鸡蛋 70 7.11 497.7 3065.7 牛奶 250 2.89 722.5 面包 100 14.81 1481 水果 150 2.43 364.5 午餐 米饭 200 14.43 2886 9774 猪肉 200 16.54 3308 豆制品 200 17.24 3448 新鲜蔬菜 150 0.88 132 晚餐 米饭 200 14.43 2886 4470 鱼 250 4.52 1130 马铃薯 100 3.22 322 新鲜蔬菜 150 0.88 132 青少年一日食谱 这份食谱中的总能量： 17309.7 kJ 食物 质量(g) 热价(kJ/g) 热量(kJ) 小计(kJ) 早餐 鸡蛋 70 7.11 497.7 3065.7 牛奶 250 2.89 722.5 面包 100 14.81 1481 水果 150 2.43 364.5 午餐 米饭 100 14.43 1443 4953 猪肉 100 16.54 1654 豆制品 100 17.24 1293 新鲜蔬菜 150 0.88 132 晚餐 米饭 100 14.43 1443 3037 鱼 250 4.52 1130 马铃薯 100 3.22 322 新鲜蔬菜 150 0.88 132 这份食谱中的总能量：11055.7 kJ 活动：设计新的青少年一日食谱