《消化和吸收》课件5.pptVIP

为什么人吃了绿叶蔬菜皮肤不会变成绿色？ 为什么人吃了鸡翅不会长出翅膀？ 《消化和吸收》 学习目标： 1、初步描述人体消化系统的组成。 2、在实验中培养学生合作精神，科学探究的态度 当你慢慢咀嚼馒头时，有什么感觉吗？ 变碎 变湿润 牙的切碎 舌的推动、搅拌 唾液 食物进入口腔后，经过咀嚼，会发生怎样的变化呢？ 馒头为什么越嚼越甜？ 馒头的主要成分是什么？ 淀粉有甜味吗？ 麦芽糖 （有甜味） 淀粉 （无甜味） ★淀粉遇碘变蓝 麦芽糖遇碘不变色 讨论 2、粉碎馒头时，不用刀子切，而在口腔中嚼碎，再进行实验，可不可以？ 1、牙、舌、唾液，哪个的作用使淀粉分解产生麦芽糖？ 淀粉分解成麦芽糖 麦芽糖还需进一步分解 蛋白质、脂肪不被分解 口腔 初步消化作用 口腔中 消化的概念 消化系统 大分子 小分子 分解 消化系统的组成 对照自己的身体想一想，我们 吃的食物直到排出体外都经过哪些结构？ 消化系统的组成 消化道 消化腺 自主学习：消化系统的组成和功能 口腔 咽 食道 胃 大肠 小肠 肛门 唾液腺 肝脏 胰 消化系统的组成 胃腺 肠腺 消化道 消化腺 消化系统的组成 口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 消化道 肝脏 胰腺 唾液腺 胃腺 肠腺 分泌 唾液 分泌 胆汁 分泌 胃液 分泌 胰液 分泌 肠液 消化系统的组成 消化腺 消化道 ????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? 【自我测评】： 一、选择题 1、细嚼馒头，口腔内感觉有甜味，这是由于（ ?? ） A．牙齿咀嚼的缘故　　　　 B．舌搅拌的缘故 C．口腔分泌消化酶的缘故???D．与以上三条都有关 2. 在经以下处理一小时后，滴加碘液会使哪一只试管的内容物变成蓝色?( ) A.米汤与一定的冷开水充分混合后，并将试管保存在37℃水中  B.米汤与一定量的唾液充分混合，并将试管保存在37℃水中  C.鸡蛋清与一定量的唾液混合后，并将试管保存在37℃水中 D.脂肪微滴与一定量的唾液混合后，并将试管保存在37℃水中 D A 3.组成消化道的消化器官依次是(? ) A.口腔、咽、胃、食道、小肠、大肠、肛门 B.口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门 C.口腔、咽、胃、食道、大肠、小肠、肛门 D.口腔、咽、食道、胃、大肠、小肠、肛门 4、位于腹腔右上部的器官是（ ） A、胃 B、盲肠 C、肝脏 D、心脏 B C 二、理解与应用 1.消化系统是由_________和_________组成的。前者有 _____、_____、_____、_____、_____、______和______构成。消化腺可以分为两类：有的是位于消化道_______的大消化腺，有的是位于消化道_________小腺体。 2、淀粉在口腔中通过_______的咀嚼，_______的搅拌，以及_______分泌的 ____________ 把淀粉分解成了_______； 消化道 消化腺 口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 外 内 牙齿 舌 唾液 唾液淀粉酶 麦芽糖 * * * * * * * * * * * * * *