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《1知冷知热》教案 教学目标 科学探究： 1.会使用温度计准确地测量水温。 2.会用温度单位做好每次测量的记录。 情感、态度价值观： 1.遇到问题善于思考，观察测量时能做到细致认知。 2.关心日常生活中的科技产品，关注与温度有关的事物或现象。 科学知识： 1.知道温度是表示物体的冷热程度。 2.知道常用的温度单位是“摄氏度”，会正确读写温度计表示的温度。 教学准备 冷水、温水、热水、温度计、温度计模型、烧杯、各种各样的温度计。 教学过程 一、教学导入： 1.讲述1400多年前，《齐民要术》记载的人们当时制作豆豉如何判断豆子发酵的温度一事。《齐民要术》里写，三间专门的暖屋可以做一百石豆，这当然是近乎大工业的做法，要求屋顶用柴草保温，泥封门窗，只留一个小门进出。彼时各种温度计量都还在未来等待着西风东渐，暖屋的热度要靠人最直接的感觉——“令温如人腋下为佳”。然后就等着炊熟的豆子们在暖房里发酵，中间又有很多复杂过程，总要等２０多天快一个月，豆豉才最终成功。 2.提问：在生活中，还有哪些情形也需要判断物体的冷热？ 二、活动感觉冷热 1.过渡：同学们从生活经验中说出了需要判断物体的冷热的情形，我们怎样判断物体的冷热呢？让我们来做一个实验。 2.以小组为单位，让同学做教材的活动。 3.当学生发现同一杯温水，不同的手感觉竟然不一样时，教师提出：这个活动告诉我们什么？ 4.释疑：光凭感觉难以准确的判