本科旅游安全及急救教学大纲.docVIP

《旅游安全与急救》教学大纲 课程编号： ZB101725 课程性质： 专业必修自学 适用专业： 旅游管理（本科） 先修课程： 旅游学 后续课程： 专业课 总 学 时： 28学时 总 学 分： 学分 一、教学目的与要求 《旅游安全与急救》是旅游管理专业开设的一门专业必修自学课程。本课程以培养具有较高旅游安全与急救基本素质和基本技巧的旅游管理专业人才为目的。通过对本课程的学习应使学生获得必要的旅游安全与急救的基本理论、基本知识和基本技能。在教学中注重基本概念、基本原理的讲解，强调案例分析和实验实训，以旅游安全与急救实践为主，强调实战能力的培养，以加深学生对理论的掌握和理解，为学习后续课程打好基础。学生通过学习不但可以更好地理解课堂所学知识，而且培养了旅游安全与急救实践的能力。 二、课程内容及学时分配 第一章 引言 （ 2 学时） 旅游安全与旅游质量 旅游安全 旅游质量 旅游安全与旅行社导游服务职责 维护旅游安全 提高旅游质量 本章重点：旅游安全；旅游质量的构成要件；导游服务职责。 本章难点：旅游安全的重要性；影响旅游质量的因素。 第二章 旅游生活特点 （ 2学时） 饮食 水源性不服 食源性不服 住宿 交通 游览 购物 娱乐 本章重点：旅游生活特点。 本章难点：食源性不服不服的原因；选择交通方式的影响因素。 第三章 旅游灾害 （ 4学时） 自然灾害概述 自然灾害的共性 减轻自然灾害损失的主要措施 气象灾害 台风 寒潮 雷电、暴雨和洪涝 沙尘暴 地质灾害 地震 火山喷发 滑坡与泥石流 地质灾害的关联性 海洋灾害 风暴潮 赤潮 海啸 生物灾害 森林生物灾害 微生物对人类的威胁 农业生物灾害 本章重点：各种自然灾害概念，各种自然灾害成因。 本章难点：预防害气象灾、地质灾害、海洋灾害、生物灾害的主要措施。 第四章 旅游事故（ 4学时） 食品安全事故 旅游餐具的使用 旅游休息与饮水 健康警世 交通安全事故 车祸救护 水难事故及自救 航空事故及自救 缆车等景区交通事故 火灾烧伤事故 致人死亡原因及心理 火场避险原则 不同场合的逃生方法 人身安全事故 旅行社 保险 购物 防骗 本章重点：旅游餐具的使用，旅游饮水，火场避险原则，保险。 本章难点：车祸救护，健康警世，水难自救，航空事故自救，不同场合的逃生方法，购物，防骗。 第五章 旅游常见疾病 （ 4学时） 急性上呼吸道感染 疾病概要 防治要点 流行性感冒 疾病概要 防治要点 食物中毒 疾病概要 防治要点 急性胃炎 疾病概要 防治要点 心绞痛和心肌梗死 疾病概要 防治要点 过敏症 疾病概要 防治要点 高原病 疾病概要 防治要点 晕动病 疾病概要 防治要点 中暑 疾病概要 防治要点 淹溺 疾病概要 防治要点 急性阑尾炎 疾病概要 防治要点 创伤 疾病概要 急救要点 烧伤 疾病概要 防治要点 咬、螫伤 毒蛇咬伤 蜂螫商 蜈蚣咬伤 蚂蟥咬伤 兽咬伤 性传播疾病 疾病概要 防治要点 传染性非典型肺炎 疾病概要 防治要点 人禽流行性感冒 疾病概要 防治要点 本章重点：各种旅游常见疾病判别。 本章难点：急性上呼吸道感染、流行性感冒、食物中毒、 急性胃炎、心绞痛和心肌梗死、 过敏症、高原病、晕动病、中暑、淹溺、急性阑尾炎、创伤、烧伤、咬伤、性传播疾病、传染性非典型肺炎、人禽流行性感冒的防治要点 第六章 旅游生活保健 （ 2学时） 旅游生活保健常识 出行时准备充分 旅途中保健随行 旅行后休息调整 特殊人群的旅游生活保健 老年人 儿童 孕期妇女 旅游常备药物 带药用药原则 旅游常备药品 本章重点：出行时的健康检查，旅途中的保健，特殊人群的旅游生活保健，常备的药品。 本章难点：出行时的物品准备，带药用药原则。 第七章 旅游应急救护 （ 2学时） 现场急救四大技术 止血 包扎 固定 搬运与转运 现场心肺复苏 成人CPR 儿童及婴儿CPR 常见内科急症的临床表现及现场急救 晕厥 上消化道出血 脑出血 旅游区点的应急救护布局 定