碘对金纳米棒的融合作用和其在四环素类抗菌素分析测定中的应用.pdfVIP

中国科学 B 辑 :化学 2008 年 第 38 卷 第 10 期 : 929 ~ 937 SCIENCE IN CHINA PRESS 碘对金纳米棒的融合作用及其在四环素类抗菌素 分析测定中的应用 王健, 吴昊, 黄承志* 发光与实时分析教育部重点实验室, 西南大学化学化工学院 药学院, 重庆 400715 * 联系人, E-mail: chengzhi@ 收稿日期：2008-05-17; 接受日期：2008-06-17 国家自然科学基金(批准号:和国家杰出青年科学基金(批准号:资助项目 摘要 应用等离子共振吸收光谱和扫描电子显微镜, 观察了碘和盐酸四环素反应 关键词 引起的金纳米棒形态的变化. 实验表明, 单质碘能对金纳米棒产生融合作用, 引起 金纳米棒 金纳米棒径向比的减小和纵向吸收波长的蓝移; 但当盐酸四环素存在时, 单质碘与 碘 盐酸四环素作用, 减低了碘的有效浓度, 减弱了碘对金纳米棒的融合作用, 使金纳 盐酸四环素 等离子共振吸收光谱 米棒的纵向吸收峰随盐酸四环素浓度的增大发生线性红移. 据此本文建立了一种测 −5 −4 定盐酸四环素的方法. 方法的线性范围为5.0×10 mol/L ~ 5.0×10 mol/L, 检测限为 −6 mol/L (3σ/k). 常见物质不干扰测定. 方法成功应用于合成样中四环素测定, 2.4×10 回收率在92.8% ~ 107.2%之间, RSD 值小于4.3%. 用标准加入法测定了3 个乳制品 厂生产的牛奶中盐酸四环素, 表明牛奶中的四环素残余物浓度较低, 符合安全标准. 四环素类抗菌素由于能够抵抗多种病原体, 在 理作用, 但同时存有一定的局限性: 如微生物抑制实 畜牧业上被广泛用来治疗细菌感染[1~3], 或作为饲料 验周期较长, 不够灵敏; 免疫法能够提供较好的灵敏 添加剂[4,5] ; 在医学上用来治疗胆囊疾病[6,7] 、恶性胸 度和选择性, 但是操作复杂, 耗时较长; 而毛细管电 膜渗透[8~12] 以及齿龈疾病[13]等. 但是大量使用抗生素 泳法的重现性不好; 色谱法对四环素的特异性和灵 会引起细菌的耐药性[14,15], 以及引起某些人群的过 敏度较高, 但是需要价格昂贵的仪器设备, 样品萃取 敏反应[16], 而且其降解产物亦有生物毒性[17]. 四环 操作繁琐, 需要专职人员操作, 限制了方法的应用. 素易与Ca2+ 结合[18], 导致长期食用含有四环素类添加 因此需要发展一种快速、简便测定四环素的方法. 剂饲料的动物骨骼中的四环素残余物含量较大[19], 我们的前期研究表明[ 36] , 单质碘能够融合金纳 鱼[4,20] 、肉类[21~23]和蛋类[24~27] 以及牛奶[28,29] 中亦有一 米棒(Au-NRs), 使金纳米棒的纵向吸收峰蓝移. 而盐 定的残留. 因此四环素类的测定与人类的生活息息 酸四环素(TC)具有酚基结构(结构式如图 1(a)), 与I2 相关, 具有重要意义. 既可以氧化还原反应, 又可以发生取代反应, 从而降 四环素残余物的传统测定方法有微生物抑制实 低I2 的有效浓度, 导致金纳米棒的纵向吸收波长随着 验[30] 、免疫法[31] 、荧光法[32] 、毛细管电泳法[20]和色 TC浓度的增大而发生线性红移. 根据金纳米棒的纵 谱法[33~35]. 这些方法提供了四环