有机化合物 葡萄糖及氢氧化铜的反应.pptVIP

讨论实验条件 教材分析 整体思路 情景设计 1、知道糖类、油脂、蛋白质的组成和主要性质，认识其在日常生活中的应用 。 2、通过“对比实验：尿液中葡萄糖的检测” 、“实验：淀粉的水解和水解产物的检验”的方式学习糖类、油脂、蛋白质的主要性质。 “尿液中葡萄糖的检测” 实验活动 “班氏糖尿定性检测法” 讨论活动 话 题 “运动员尿液中兴奋剂检测” “医院中糖尿病的检测” 2008北京奥运精神 兴奋剂概念以及使用 尿液检测在医疗中的应用 51枚金牌高居金牌榜榜首 中国运动员按照规定接受了兴奋剂检查 没有出现一例阳性 习近平强调对兴奋剂“零容忍” 2007年11月12日 兴奋剂的测试 兴奋剂的检查器材 2008北京奥运精神 兴奋剂概念以及使用 尿液检测在医疗中的应用 问题思考： 在医院中，通过尿液检查能得到哪些有关人体是否健康的信息呢？ 药物摄取 针管注射 针管注射兴奋剂 结构分子示意图 尿检 血检 兴奋剂检查需要尿液，尿液中的物质提供了哪些信息？ 2. 通过尿液检查能得到哪些有关人体是否 健康的信息呢？ “尿液中葡萄糖的检测” 实验活动 “班氏糖尿定性检测法” 讨论活动 话 题 “运动员尿液中兴奋剂检测” “医院中糖尿病的检测” 糖类 油 脂 蛋白质 基本营养物质 葡萄糖是一种重要的单糖 代谢过程,泌尿系统以尿的形式 尿液中的葡萄糖含量 讨论测定原理 葡萄糖和新制氢氧化铜发生反应 随葡萄糖含量的增加，颜色逐渐加深 讨论实验方案 选择最佳方案 检测不同尿样中葡萄糖 实验原理 实验方案 实验结果 实验活动 “尿液中葡萄糖检测” ——实验探究活动 样本 现象 正常人的尿液 病人1的尿液 病人2的尿液 病人3的尿液 病人4的尿液 实验原理 实验方案 实验结果 实验活动 实验结果的交流与讨论 “尿液中葡萄糖检测” ——实验探究活动 尿液中葡萄糖检测的原理是什么？ 葡萄糖与新制Cu（OH）2反应时的颜色变化是怎样的？原因是什么？ 小组之间的现象是否相同或相近，如果不同，除了尿液中葡萄糖含量不同导致现象不同外，还会有哪些原因呢？ 制备 氢氧化铜 氢氧化钠 过量 硫酸铜 过量 n(NaOH):n(CuSO4) =2:1 总结配制Cu(OH)2时应注意的问题。 班氏糖尿定性检查法 测试方法 在试管内加入班氏试剂 2ml，加热至沸腾，随即加入尿液0.2ml，再煮沸2min，冷却后观察。 实验现象 溶液显蓝色则尿糖呈阴性“－”，表明尿样中无糖分。若呈绿色则为“＋” ，尿样中微有糖；黄绿色为“＋＋” ；土黄色为“＋＋＋” ；砖红色为“＋＋＋＋” 。 实验结果 从绿色到砖红色，表示尿糖量 从少到多的变化。 试剂仪器 1、班氏糖尿定性检查法的化学原理是什么？ 2、糖尿病患者，应如何做到合理膳食，均衡 营养？ 认知活动 实践活动 情感活动 探究过程 研究方法 设计、观察、记录、对比