原创力文档- 1、本文档共66页，可阅读全部内容。
- 2、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
BRC认证中文版,BRC认证机构的内部资料
Further information available at
目录（略）
第一部分 介绍
第二部分 要求
第三部分 审核规程
第四部分 方案的管理
© BRC - 1
内部参考，严禁传播用于商业用途
Further information available at
第一部分
介绍（略）
1 介绍
1.1 背景
1.2 第六版的新内容
1.3 食品安全全球标准的范围
1.4 食品安全法规
1.5 食品安全全球标准的益处
1.6 认证过程
1.7 第六版标准的有效日期
1.8 致谢
2 食品安全管理体系
2.1 食品安全全球标准的准则
2.2 食品安全全球标准的格式
© BRC - 2
内部参考，严禁传播用于商业用途
Further information available at
第二部分
要求
© BRC - 3
内部参考，严禁传播用于商业用途
Further information available at
第二部分
要求
要求介绍
标准的格式
标准条款每一节的开始部分，都会以黑体字突出显示的段落格式开始，它是所有公司
为了获证都必须遵守的意向声明，也是审核的一部分。它给出了如遵循条款的要求，
会得到的期望结果。
在“意向声明”的下面有一个表格格式的详细标准要求，如适用，详细的要求会帮助
你达到标准的目标。要获得证书，需要遵循所有的要求。
标准的颜色标识
依照本标准，企业可以选择不同的认证审核方案。可以是单次的审核（不通知或通知审核），
也可以是分开的审核选项，例如不通知审核的第一部分 （Par
文档评论（0）