《2-3 分子的性质第三课时》 教案1.docVIP

第三节 分子的性质 第三课时 学习目标： 1. 能从分子结构的角度，认识相似相溶原理； 2. 能用分子结构的知识解释无机含氧酸的酸性； 3. 知道什么是手性异构，什么是手性分子，了解手性分子在生命科学等方面的应用及手性合成的发展前景。 导学提纲： 1. (自学、讨论)①举例说明什么是相似相溶原理？②欲用萃取剂A把溶质B从溶剂C的溶液里萃取出来，萃取剂A必须符合的条件是什么？③怎样理解低碳醇能与水互溶，而高碳醇在水中的溶解度却很小？ 2. (思考、讨论)阅读课本P50，且完成P51的“思考与交流”，请举例说明影响物质的溶解性的因素有哪些？ ①“相似相溶”的规律：非极性溶质一般能溶于非极性溶剂，极性溶质一般能溶于极性溶剂。如I2易溶于CCl4，而难溶于水。 ②氢键：若溶质与溶剂之间能形成氢键，则溶解性好。如酒精、醋酸均能与水以任意比混溶。 ③反应：如果溶质能与水(或水中的其他物质)发生反应，且生成的物质能溶于水，则能增大溶质的溶解度。如I2在水中的溶解度很小，但确能溶于KI溶液，就是因为发生了反应I2＋I－＝I3－。再如：如SO2与水发生反应生成亚硫酸，后者可溶于水，因此，将增加SO2的溶解度。CF2 B．——COOH C．CH3CH2OH D． ⑤请你分析葡萄糖分子中有几个手性碳原子？ 具有完全相同的组成和原 子排列的一对分子，如同左手与右手一样互为镜像，却在三维空间里