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　　研讨燕大工业设计毕业论文 研讨燕大工业设计毕业论文 导读： 本科毕业论文 （贫困地区学校餐饮设备分析与研究） （） 燕 山 大 学 2014年6月 本科毕业论文 （贫困地区学校餐饮设备分析与研究） 学 院： 艺术与设计学院 专 业： 工业设计 学生 学 号： 指导 教师： 答辩 日期： 燕山大学毕业论文任务书 摘要 贫苦地区由于所处的地理位置和经济发展水平相对滞后等原因。人民的食品消费水平偏低，安全消费意识较差。特别是贫困地区的学校作为青少年集中场所，厨房设施建设存在着很大的问题，落后的经济水平，造成了大量的留守儿童，学生们只能在学校集体用餐，由于餐饮设备的缺失或不完善，学生的餐饮安全容易受到客观条件的制约和主观意识的忽视，容易引发食品安全事故。因此，我这次对贫困地区学校餐饮设施的研究调查，主要通过X络、媒体、市场调等手段，来了解贫困地区的学校情况，结合当地实际设计一款餐饮设施，希望能够改善一些贫困地区餐饮设备缺失的现状，同时希望各有关部门能够更多的关注贫困地区学校食品卫生安全的现状，努力提高贫困地区的餐饮水平，做好学校食品卫生安全工作，保障青少年健康成长。 关键词：贫困地区、学校、餐饮设备、改善、卫生安全。 6 Abstract Poor regions due to geographical location and level of economic development is lagging behind and other reasons. Peoples loption,poorer safety consumer a, poor economic levels, resulting in a large number of left-behind children, students can dine in schools due to catering equipment is missing or inplete, the student food security vulnerable to objective conditions and subjective aost likely food safety accidents.So, I this on poverty area school catering faci 3 4 5 6 7 研讨燕大工业设计毕业论文 导读：...................11.调研对象与方法...............................................................1234567 lities of research investigation, main through edia, and market adjustable, means, to understanding poverty area of school situation, bines local actual design a paragraph catering facilities, hopes can improved some poverty area catering equipment missing of status, ore of concern poverty area school food health security of status, efforts improve poverty area of catering level, do school food health security ent, As well as health and safety. 目 录 摘要 ........................................................................................................................ 5 Abstract .............................................................................................................. VII 绪论 ...................................................................................................................