生长适温下马氏珠母贝黄壳色选系F1与养殖群体消化酶活力的比较.pdfVIP

第17卷第2期 中国水产科学 V0Ll7 No．2 2010年3月 JournalofFisherySciencesofChina March 2010 生长适温下马氏珠母贝黄壳色选系F 与养殖群体消化酶活力的比较 王庆恒，张善发，杜晓东，邓岳文，黄荣莲 (广东海洋大学水产学院，广东湛汀524025) 摘要：20O6年4月，从流沙港马氏珠母贝养殖群体中挑选 11个纯黄壳色个体为繁殖群体建立 了马氏珠母贝( martens／／)黄壳色选系F (SG o同时，随机选取养殖群体中50个个体作为繁殖群体建立了对照组(cG)。2007年lO月，从 2个组分别选取相同规格的个体 ，比较了生长适温(15～30oC)下2个组的消化酶活力。结果表明：(1)马氏珠母贝肝胰脏 中具有淀粉酶、纤维素酶和蛋白酶活力，在 l5～30℃条件下，三者活力由高到低依次为淀粉酶、纤维素酶、蛋白酶。(2)在 15～30℃范围内，马氏珠母贝淀粉酶活力随温度升高先上升再下降，在温度25℃时达到最大值；SG组和CG组淀粉酶活 力变化范围分别为3．51～5．09alg·rain～m·g-和2．53～4．04lag·min～m·g-；各反应温度下，sc组淀粉酶活力均高于CG组， 在 15。c和20℃时，二者差异显著(p0．05o(3)在 l5～30 范同内，马氏珠母贝纤维素酶活力随温度上升而上升，在温度 30℃时达到最大值；SG组和cG组纤维素酶活力变化范围为(2．44～3．22)alg·min一 ·mg和(2．07～3．12)lag·min-·mg～； 各实验温度下，sG组纤维素酶活力均高于cG组，但差异均不显著(P0．05o(4)在 15～30。c范围内，马氏珠母贝蛋白酶 活力随温度上升而升高，在温度 30 时达到最大值；SG组和CG组蛋白酶活力变化范围为(0．075～0．296) ·min-·mg 和(0．067～0．455)algm·in～ m·g。在 15℃时，sG组蛋白酶活力大于对照组，差异不显著(尸0．05)；在20℃、25℃、30℃时， CG组蛋白酶活力显著大于sG，组(P0．05o本研究结果表明，经过一代壳色选育后黄壳色选系与对照组的消化生理指标 存在明显差异，为马氏珠母贝的黄壳色系进一步选育提供依据。[中国水产科学，2010，17(2)：252—257] 关键词：马氏珠母贝；黄壳色选系F；消化酶活力；养殖群体 中图分类号：$968．31 文献标识码：A 文章编号：1005—8737一(2010)02—0252—06 马 氏珠母 贝 [Pinctadamartensii(Dunker)]又 种 和分子标记辅助育种 。 称合浦珠母贝，隶属于软体动物门，瓣鳃纲，珍珠贝 海洋双壳类普遍具有壳色多态性现象，许多研 科，珍珠贝属 …，在中国广东、广西、海南3省大面积 究表明，贝类壳色与生长等表型性状存在显著相关 养殖。用马氏珠母贝培育的 “南珠”占海水珍珠产 性 6[-91o马氏珠母贝养殖群体常见的壳色为褐色、黑 量的95％以上。近年来，中国 “南珠”的质量 出现 色和红色，黄色和白壳色个体数量极少。自2003年 明显滑坡，严重地削弱了在 国际市场上的竞争力。 以来，本课题组陆续建立了马氏珠母贝黑、红、黄和白 为了使中国海水珍珠业健康持续的发展，对马氏珠 壳色选系，并对这4个壳色系的形态性状、生长和代 母贝养殖群体性状的遗传改 良是十分必要的。从 谢率等生理指标进行了初步研究。研究发现4个壳 2002年开始，中国大陆开展了马氏珠母贝遗传育种 色选系的平均壳长和壳高均具有显著差异，黄壳色选 研究，对养殖群体的经济性状进行改 良，从而提高珍 系的壳质量与壳质量指数显著大于养殖群体 [10-11]~ 珠质量。该研究的主要手段是杂交育种 、选择育 本实验对生长适温条件下黄壳色选系F与养殖群 收稿 日期：2009—04—28；修订 日期：2009—07—28． 基金项目：国家科技支撑计划(2007BAD29B01)；农业部公益性行业科研专项经费(nyhy