多伦多的食品及饮料行业.pdfVIP

食品及饮料 多伦多的 食品及饮料 行业 ©maryelizabetharmstrong.ca 多伦多的食品业堪称北美第二大且增长 最快的集结地，此外，生长在该地区以外 $180亿元 的所有农场的农产品有75％是在多伦多 多伦多每年的食品和 饮料销售 逾$180亿元 地区加工的。在多伦多地区，该行业拥有 60,000多名员工，其在食品和饮料加工 安大略省占加拿大 业的人数比加拿大其他任何地方都多。 食品制造商销售的 32% 200+ 安大略省农场所种 植的农产品 四大原因阐述为什么多伦多的食品饮 料业处于行业的领军地位： • 肥沃的农业土地和温和的气候允许生产超过200种农产 坐落多伦多地区的安省 品 - 与世界大部分地区相比具有无与伦比的多样性 食品总站，是加拿大最大 1 • 在多伦多所有食品加工厂之中，有25％被认为是在制造特 的水果和农产品批发分 色产品 销中心，其总量排名北美 前五之列。 • 安大略省可利用加拿大近20％的淡水资源 本地及可靠 • 安大略省有超过57,000个农场，其中包括650多个经过 的供应链 认证的有机农场 多伦多在电力可靠性方面处于龙头地位 系统平均值 系统平均值 年份 停电时间指数（SAIDI ） 停电频率指数（SAIFI ） 2013年（多伦多电力公司） 1.14 小时 1.44 小时 2012年（加拿大电力协会） 4.43 小时 2.48 小时 资料来源：多伦多电力公司，2014年 多伦多国际认可的（4所）大学和（4所）学院培养拥有食品技 术、食品科学、烹饪艺术、营养科学等众多其它食品相关学位 的毕业生。多伦多地区开设的著